Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Intelligens krémes recept
Intelligens krémes
Édes bundás kenyér (french toast) recept
Édes bundás kenyér (french toast)
Gesztenyés bejgli recept
Gesztenyés bejgli
Holstein szelet recept
Holstein szelet
Mézeskalácsos kuglóf recept
Mézeskalácsos kuglóf
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Elronthatatlan kocsonya  recept
Elronthatatlan kocsonya
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral recept
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Mákos guba  recept
Mákos guba
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Pozsonyi kifli recept
Pozsonyi kifli
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Kozáksapka recept
Kozáksapka
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Hagyományos kókuszkocka recept
Hagyományos kókuszkocka
Ajánló

Fagylalt a felhők felett – első születésnapját ünnepli a Cloud 9

fagyi
A Cloud 9 angol kifejezés, annyit jelent: boldog, örömteli, felhőtlen lét. Janovszky Márk és Dobár Attila számára ez az érzés a fagylaltban testesül meg, így tavaly nyárra, évekig tartó előkészületek után Budapest belvárosában, az Arany János utcában megnyitották a Cloud 9 fagylaltdesszertezőt. Most pedig az első születésnapjukat ünneplik.

Az első fagylaltdesszertező Franciaországtól keletre

A Cloud 9 az országban egyedülálló desszertélményt kínál, páratlan fagylaltalkotásaival a fagylaltozás élményét egy magasabb szintre emeli. Az itt kapható fagylaltdesszertek alapvetően három összetevőből épülnek fel, ezek: a legkiválóbb alapanyagokból készült fagylalt, a házi készítésű tészta (ami lehet morzsasüti, brownie, granola vagy akár piskóta) és a gondos odafigyeléssel kivitelezett díszítés (általában gyümölcs vagy csokoládé öntet, magvak, liofilizált gyümölcsök). Ezekből állnak össze rendkívül finom alkotásaik, mint például a passiógyümölcs-mangó-kókusz, a sóskaramell-törökmogyoró vagy a mára ikonikussá vált eper-pisztácia fagylaltdesszertjük.

Fagylalt a felhők felett

A Cloud 9-nál szeretnék a fagylalt iránti rajongást és a minőség melletti elkötelezettséget minél több fagylaltra alapuló termékben megmutatni, így idén kibővült palettával várják a vendégeiket. Természetesen megmaradt az itthon egyedülálló fagylaltdesszert, kínálatuk azonban folyamatosan bővül, miközben továbbra is minden a fagylalt körül forog. Idén kaphatunk már náluk gombócos fagylaltot is, így mindenki megkóstolhat egy igazán minőségi, a „fagylalt szentháromságából”, az íz-állag-alapanyag harmóniájából megalkotott fagylaltkülönlegességet.

Fagylaltdesszert torta – a fagylalt-szerelem kiteljesedése

A fagylalt rajongói számára egy egészen különleges alkotással készül a Cloud 9 születésnapjuk alkalmából. Ekkor debütál ugyanis fagylaltdesszert tortájuk, ami nem egy egyszerű parfé torta; a fagylaltdesszerthez hasonlóan megtalálhatóak benne a különböző textúrák és ízélmények. Az ihletet a tavalyi évben ikonikussá vált eper-pisztácia fagylaltdesszertjük adta, amely szicíliai pisztácia fagylalt, eper sorbet, mandulalisztes pisztáciás morzsatészta, pisztácia töret, eper öntet, valamint liofizált eper hihetetlenül finom elegyéből épül fel.

Cloud 9 születésnap: sztárvendég a pisztácia

A Cloud 9 első születésnapján, június 13-án szombaton a pisztácia kerül fókuszba: az eper-pisztácia fagylaltdesszert torta bemutatásán túl szeretnék, ha vendégeik megszavaznák, hogy a barna vagy a zöld szicíliai pisztácia fagylaltjuk a finomabb, ezért a kóstolást egész nap lehetségessé teszik. A fagylaltélmény itt még nem ér véget, ugyanis a szavazók között egy 10.000 forintos Cloud 9 vásárlási utalványt sorsolnak ki.

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.