Rakott zöldbab darált hússal
Mákos guba
Zsemlegombóc
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Babgulyás
Finomfőzelék
Klasszikus stíriai metélt
Tojásos nokedli fejes salátával
Dödölle - az eredeti recept
Kapros tökfőzelék virslivel
Kínai szezámmagos csirke
Körömpörkölt csülökkel
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Farsangi szalagos fánk
Csupacsokis brownie
Sárgaborsóleves füstölt hússal
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Káposztás tészta egyszerűen
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Klasszikus grízgaluska leves
Ajánló

Olasz kaják: tradíció és család együtt: itt a Gianni-siker titka

Tiramisu Alessandro módra
Ha igazi olasz finomságra vágysz, akkor kóstolj bele a Trattoria Pomo D'Oro kínálatába! Rosario Simeoli konyhafőnök vezetésével a tradícionális olasz konyha elevenedik meg a budapesti étteremben. 

Itt az eredetiség nagyon fontos - hangsúlyozta Alessandro Manna séf, aki pár év alatt hihetetlenül jól megtanulta a magyar nyelvet. Alessandro egyébként a Casa Pomo d'oro élménykonyha konyhafőnöke. Az ő segítségével profik és amatőrök egyedülálló gasztronómiai élményeket szerezhetnek itt. 
 

Alessandro látványkonyhát vezeti, és a Mindmegette kedvéért bemutatta gyors kedvenceit.

1. fűszeres Körte

Fűszeres áfonya pikáns gorgonzólás krémmel. 
 

2 Paradicsomos tészat - másképp!

Nem maradhat ki a paradicsomos tészta, amit Alessandro főtt marhafarokkal álmodott meg.
 

3 Tiramisu - ahogy még nem kóstoltad!

Alessanro a babapiskótát kávéba áztatta, rákanalazta a mascarponés krémet, majd sült gesztenyével és dióval díszítette. 
 

 

 

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.