Mennyei csőben sült baconös-sajtos kelbimbó - ez főétel és köret egyben!
Klasszikus stíriai metélt
Mézes-mustáros csirkemell
Minestrone
Kapros tökfőzelék virslivel
Csörögefánk
Almás pite - a hagyományos recept
Krémes spenótfőzelék
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Paprikás csirke
Madártejszelet
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
Joghurtos kanalas fánk
Rakott zöldbab darált hússal
Finomfőzelék
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Legényfogó leves
Szilvás gombóc hagyományosan
Egyszerű csilis bab
Egyszerű pizzatészta
Sárgaborsóleves füstölt hússal
A kelbimbó igen megosztó zöldség: aki szereti, az egyenesen imádja, aki pedig nem, az illatától is rosszul van. Ám ez a rakott, csőben sült változat, tekintélyes mennyiségű baconnel és sajttal még a kelbimbó-gyűlölőket is megszelidítheti, sőt, át is csábíthatja a rajongói táborba. Próbáljátok ki, mert köretnek és egytálételnek is nagyszerű!
Jó volna, ha a kelbimbót mindneki szeretné, úgyanis ez egy igazi szuperzöldség: nagyon magas a C-vitamin-tartalma (10 dkg kelbimbó fedezi egy felnőtt napi szükségletét), ezenkívül gazdag K-vitaminban, folsavban, A-vitaminban, mangánban, élelmi rostokban. Továbbá található benne kálium, B1-, B2- és B6-vitamin, E-vitamin, réz, vas és kálcium. Sok benne a szénhidrát és a fehérje. Azért, hogy mindenki szívéhez a lehető legközelebb hozzuk a kelképoszta e közeli rokonát, elkszítettük ezt a csőben sült változatot: tejföllel, pirított baconnel és sok-sok sajttal! Aki ezt kóstolva nem hódol be a kelbimbónak, az tényleg menthetetlen, és kénytelen lesz mennyei kelbimbós fogások nélkül leélni az életét.
Hozzávalók a csőben sült sajtos-baconös kelbimbóhoz:
- 50 dkg kelbimbó
- só
- 2 ek olívaolaj
- 15 dkg bacon
- 5 dkg zsemlemorzsa
- 1 db tojás
- 1 nagy pohár tejföl
- 20 dkg sajt
Elkészítése:
Ajánlott tartalmak
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu