Pénztárcabarát, laktató és nagyon finom: íme a klasszikus rakott karfiol videón!
Egyszerű csilis bab
Mézes-mustáros csirkemell
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
A legjobb palacsintatészta
Finomfőzelék
Paprikás csirke
Joghurtos kanalas fánk
Legényfogó leves
Almás pite - a hagyományos recept
Szilvás gombóc hagyományosan
Madártejszelet
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Csörögefánk
Egyszerű pizzatészta
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Kapros tökfőzelék virslivel
Mákos guba
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
Sárgaborsóleves füstölt hússal
A rakott karfiol az ideális hóvégi fogás: kiadós, pénztárcabarát hozzávalókból áll, a legtöbben nagyon szeretik, és nagyjából elronthatalan. A lényeg, hogy a karfiolt és a rizst ne főzzétek túl, a darált húst jól fűszerezzétek meg, és ne sajnáljátok a tejfölt, sem a tetejéről, sem pedig tálaláskor - és akkor teljes lesz a siker!
A karfiol rendkívül magas C-vitamin tartalommal büszkélkedhet, ezért ősztől érdemes minél többet fogyasztani belőle. Emellett magas B-vitamin tartalma miatt jótékonyan hat az idegrendszerre, magas folsavtartalma miatt pedig nem csak a kismamáknak érdemes minél többet enniük belőle, hanem mindenkinek, akinek fontos az egészsége. Ha mindez nem lenne elég érv a karfiol mellett, akkor azt is mondhatjuk, hogy nagyon finom: kitűnően párosítható húsokhoz, sajtokhoz és más zöldségekhez is, ezért számtalan módon elkészíthető. Az örök kedvenc mégis a rakott karfiol, aminek most a klasszikus, darált húsos változatát készítettük el!
Hozzávalók a klasszikus rakott karfiolhoz:
25 dkg rizs
só
1 fej vöröshagyma
olaj
50 dkg darált hús
bors
1 db karfiol
5 dl tejföl
2 db tojás
Elkészítése:
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu