Sült karfiolsaláta - ahogy Mautner Zsófi készíti!
Profiterol alaprecept
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Legényfogó leves
Klasszikus stíriai metélt
Paprikás csirke
Kapros tökfőzelék virslivel
Minestrone
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
Joghurtos kanalas fánk
Madártejszelet
Krémes spenótfőzelék
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Mátrai borzaska
Egyszerű rakott kel
Hagyományos resztelt csirkemáj
Almás pite - a hagyományos recept
Egyszerű csilis bab
Szilvás gombóc hagyományosan
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
A karfiolt általában a gyerekek is kedvelik, viszonylag gyorsan és könnyen elkészíthető zöldség. Nem igényel hámozást, viszonylag hamar megfő, és önmagában is finom. Vásárlásnál figyeljünk oda, hogy tömör fejű, foltoktól mentes példányokat vegyünk. Mautner Zsófi karfiolsalátáját érdemes minél sűrűbben elkészíteni!
A karfiolt érdemes aznap elkészíteni, vagy a hűtőben tartani, amíg elkészítjük, de legfeljebb 2 napig tároljuk. Ha levest szeretnénk belőle készíteni, vagy főtt állapotában felhasználni néhány nappal később, akkor érdemes blansírozni vagy teljesen megfőzni a zöldséget, és úgy tárolni – a későbbi felhasználásig – a hűtőben.
Próbáld ki a klasszikus rakott karfiol receptjét is
Ajánlott tartalmak
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu