Villámgyors tonhalkrém, ahogy Házisáfrány készíti

Nálunk a gyerekek is élnek-halnak érte, így amikor váratlanul állítanak be a nagyihoz, ha esetleg épp nem főzött, akkor is meg tudja őket vigasztalni egy jó adag tonhalkrémmel.

Nos, lehet, hogy van, aki vitatkozna velem, és állítaná, hogy vegyük meg a krémhez a lehető legjobb minőségű tonhal konzervet, én mégis azt mondom, az étel működik bármelyikkel, legyen az drága, olcsó, olajban vagy sós lében eltett változat. Vásárláskor tudatos felhasználóként csak arra ügyeljünk, hogy a tonhalunk fenntartható forrásból származzon. A tonhalkrémet hűtőszekrényben 2-3 napig eltarthatod, bár kétlem, hogy addig megmaradna.

Hozzávalók 2-3 fő részére:

• 1 db nagyobb, kb. 180 g-os tonhalkonzerv
• 1/2 fej kisebb hagyma
• 1 ek majonéz
• 1 ek puha vaj
• citromlé
• só
• bors

Elkészítése:

1. Csöpögtesd le a tonhalat és tedd egy kisebb tálba.
2. Tisztítsd meg a hagymát, és vágd a lehető legapróbbra. Add a tonhalhoz.
3. Tedd a hal mellé a majonézt, vajat, citromlevet, sót és borsot, majd villával keverd addig, míg egyenletes krém állagot nem kapsz.
4. Kóstold meg, és ha kell, ízesítsd utána.
5. Kínáld pirítóssal és zöldség csíkokkal.

• 8+1 ÉTELVARIÁCIÓ, HA VAN OTTHON EGY DOBOZ TONHALKONZERVED >>>
• VILLÁMGYORS TONHALVACSORÁK – 5 TIPP, MIRE HASZNÁLD A HALKONZERVET >>>
• TONHALKRÉM JOGHURTTAL: A TÍZPERCES VACSORA, AMIT A FOGYÓKÚRÁZÓK IS BÁTRAN FALHATNAK! >>>