Szent Márton Újborfesztivál és Libator

És hogy mire számíthatnak, akik ellátogatnak a szentendrei Skanzen rendezvényére? Csupa érdekességre, jó hangulatra!

Borszakmai és gasztronómiai programok egész nap
Az elmúlt évek egyre bővülő újborkínálatával ismerkedhetnek meg itt a látogatók, valamint mesterien elkészített népi étkeket, liba-ínyencfalatokat kóstolhat meg mindenki. (Ízelítőül: töltött libanyak, libaaprólék leves zsemlegombóccal, libaricset, bakonyi libazúza galuskával, libamáj roston almakarikákon, burgonyaropogóssal.)
Márton napi csemegéket is kóstolhatnak a vendégek: forralt bor, libazsíros kenyér, libatepertő, szeplős krumpli, sült tök, sült alma, sült gesztenye szerepel a gazdag kínálatban.

Márton-búcsú a Kisalföld tájegységben
A kisalföldi Halásziban Márton napján tartják a búcsút. Ilyenkor a legénycéh a templomból kijövő népnek díszes lovas felvonulással mutatkozik be. Az ünnepre érkező rokonságot libaételekkel látják vendégül. Az ünnep idejére a gyerekeknek körhintát állítanak, a vásár pedig kiváló alkalmat teremt a fiataloknak az udvarlásra, ajándékozásra. A Márton-búcsút dudabál zárja. A látogatók a halászi búcsúból kapnak ízelítőt a két nap során.

Hagyományőrző programok
10.00 és 16.00 között
Gyertyamártás
Krumplipuska és tollsíp készítés
Tollfosztó
Kenőtoll készítés és lúdgége tészta készítés

Programok délelőtt
11.00-12.00
Bab Társulat: Ludas Matyi vásári játék
11.00-12.00
Régi konyhák titkai – Családi tárlatvezetés T. dr. Bereczki Ibolya muzeológus vezetésével
12.00-12.30
Lovas kocsis körséta indul a bejárattól
12.00-17.00
Töltsd tele, pajtás, poharad! – a Kalászi Tamburazenekar muzsikál
12.30-13.00
Lovas kocsis körséta indul a bejárattól

Programok délután
12.00-17.00
Töltsd tele, pajtás, poharad! – a Kalászi Tamburazenekar muzsikál
14.00-15.00
Gyermek táncház Ertl Péter vezetésével
14.00-15.00
A szőlő- és bortermelés tárgyi emlékei – Családi tárlatvezetés Sári Zsolt muzeológus vezetésével
14.00-16.00
A pásztortűz körül – Agócs Gergely mesél és énekel
15.00-15.30
Lovas kocsis körséta indul a bejárattól
15.30-15.00
Lovas kocsis körséta indul a bejárattól

Fesztivál Újboregyetem
november 13-án, szombaton 15-18 óráig
A Budapesti Nemzetközi Bor- és Pezsgőfesztivál már közismert és népszerű Boregyetemének különkiadása.
Helyszín: Szabadtéri Néprajzi Múzeum (Skanzen), Szentendre
Konferenciaközpont
Részvételi díj: 3.000,- Ft/fő
Információ: Magyar Szőlő- és Borkultúra Közhasznú Társaság
H-1113 Budapest, Bartók Béla út 152.
Tel.: (+36-1)203-8507
Jelentkezés: info@borkulturakhat.hu