1. Legeltetett marha
Egy jó steak vagy egy hamburger esetében érdemes a táppal tömött helyett a szabadon legelő állat húsát választani. Lehet, hogy kicsit jobban megterheli a pénztárcánkat, de cserébe az egészségünk is jobban jár vele. A fűvel táplált marhából készült étel zsírtartalma harmadannyi, mint ha hagyományosan tartott társaiból ennénk ugyanazt, ahogy kalóriatartalma is jelentősen alacsonyabb. Amiből azonban több jut a szervezetünkbe, az az Omega-3 zsírsav, ami sokat segíthet a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében.
2. Bölény
A bölényhús népszerűsége - ott, ahol kapható - hihetetlenül megnőtt az utóbbi években, nem véletlenül: az átlagos vörös húsokhoz képest feleannyira zsíros, és sokkal kevesebb kalória. Egy amerikai kutatás szerint egy igazán sovány marha hamburger 10 gramm zsírt tartalmaz, egy ugyanakkora bölényburgerben viszont csak 2 grammnyi zsír, ellenben 24 gramm fehérje volt, így pedig a legsoványabb húsok egyike. Ez még nem minden: ezzel az egy fogással biztosíthatjuk előírt napi B12-vitamin bevitelünk felét! Így egyszerre jutunk bőséges energiához, és tartóztatjuk fel a zsírsejtek újraképződését. Ráadásul a bölényeket kizárólag természetes módon tartják, nem kell tartani mesterséges tápokban található hormonoktól és a vegyszerektől.
3. Strucc
Nem kell megijedni: a strucchús a grillkonyha egyik legújabb csillaga! Bár szárnyas, rendszerelméletileg a vörös húsokhoz sorolják, mivel a marhához hasonlóan erőteljes és gazdag az ízvilága, és alacsonyabb a zsírtartalma, mint a pulykának vagy a csirkének. Egy 100 grammos strucchús pogácsa majdnem 30 gramm fehérjét tartalmaz, ugyanakkor csak 6 gramm zsírt. Ráadásul B12-vitaminból kétszer annyi lesz a szervezetedben, mint amire egy átlagos naphoz szükséged van, így többé nem okoz majd nehézséget a rendszeres edzés! Mindezek mellett még jelentős mennyiségű kolin is található a strucchúsban, így tökéletes segítség a zsírsejtek elleni harchoz.
4. Disznó
Ne legyünk előítéletesek, mindennek van jó oldala. A disznóhús esetében ez szó szerint értendő: csak tudni kell, melyik a megfelelő rész, és egyből nem olyan ártalmas, sőt! A legegészségesebb a szűzpecsenye , ez a Wisconsini Egyetem tanulmánya szerint még a csirkemellnél is egy kicsit kevesebb zsírt tartalmazhat. Egy adagban 24 gramm fehérje mellett még 83 milligramm kolin található, így válik lehetővé, hogy a súlyvesztés és a zsírégetés mellett sértetlenek és erősek maradjanak az izmaink is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.