Ez a nyár slágergyümölcse: hűsít, hidratál és a diétához is tökéletes

A görögdinnye több mint 90 százaléka víz, így a hazánkban is nagyon kedvelt nyári gyümölcs nagyszerű megoldást jelent arra, hogy hidratált maradj a nyári melegben. Sőt, akár az edzésed utáni folyadékpótlásra is kitűnően alkalmas. Rendszeres fogyasztása tisztítja az ereket, segít az emésztésben és a szervezetedben felhalmozott salakanyagok eltávolításában. A dinnye az izzadással elvesztett folyadék mellett az ásványi anyagokat is segít pótolni, ami ebben a hőségben különösen fontos.

Kevés kalória, sok vitamin

A görögdinnyében számos ásványi anyag és vitamin található: ilyen például a kálium, a kalcium, a magnézium, valamint az A-, B- és C-vitaminok. A gyümölcs kalóriatartalma rendkívül alacsony: 100 gramm görögdinnye mindössze 30 kalóriát tartalmaz.

Likopin az egészségért

A dinnye színét adó likopin nevű karotinoid erős antioxidáns, amelynek fogyasztása szintén előnyös, mivel nagy segítséget jelenthet különféle daganatos megbetegedések, illetve a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében. Emellett a dinnyemagja is egészséges, ugyanis B-vitaminban gazdag, valamint vasat, kalciumot és cinket is tartalmaz.

Minél pirosabb és édesebb, annál táplálóbb

„Érdemes a fényes, ép, sötétzöld héjszínű, sötétsárga aljú dinnyék közül választanod. Felvágás és fogyasztás előtt alaposan mosd meg, így a külső felületén esetlegesen megtapadó baktériumokat el tudod távolítani. A görögdinnyét legtöbben felszeletelve, behűtve fogyasztják. A gyümölcs remek alapanyag nyári italokhoz, de levesként, gyümölcsléként, vagy salátában fogyasztva is nagyon finom, és a sonkákhoz is remekül illik. Érdemes tudni, hogy a magszegény dinnyék (ilyen például a Bahama vagy a Morena) gyümölcshúsa sokkal keményebb, ezért kevésbé törik össze a szeletelés során” – hívta fel a figyelmet Lacházi Pál, a Syngenta dinnyeszakértője.

Borítókép: Shutterstock

Ajánljuk még:

• 10 ÉRDEKES TÉNY A GÖRÖGDINNYÉRŐL, AMIT EDDIG BIZTOSAN NEM TUDTÁL >>>
• KIDERÜLT, MI TÖRTÉNIK, HA LENYELJÜK A DINNYEMAGOT! >>>
• ÍGY VÁLASZD KI A TÖKÉLETES GÖRÖGDINNYÉT - VIDEÓ! >>>