Kijevi csirkemell rizibizivel  recept
Kijevi csirkemell rizibizivel
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Édes bundás kenyér (french toast) recept
Édes bundás kenyér (french toast)
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Mákos guba  recept
Mákos guba
Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Mézeskalácsos kuglóf recept
Mézeskalácsos kuglóf
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Hagyományos kókuszkocka recept
Hagyományos kókuszkocka
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw) recept
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Kozáksapka recept
Kozáksapka
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Spenótfőzelék fokhagymásan recept
Spenótfőzelék fokhagymásan
Pozsonyi kifli recept
Pozsonyi kifli
Holstein szelet recept
Holstein szelet
Ahogy az étkezésnek, a kortyolgatásnak is megadták a módját egykoron. A nemesek, az előkelőségek nem sima és egyszerű, hanem szépen megmunkált, míves poharakat forgattak az ujjaik között és ezekből kortyolták a kellemes borokat.

Láttál már igazán előkelő, díszített, ráadásul duplaüveges borospoharat? Az überfangglas egy olyan speciális gravírozási vagy maratási technika, melynek során az üveget több rétegben viszik fel egymásra, és azokat visszametszve alakítják ki a színes-mintás formát, motívumokat. Ez egy igazán ősi technika, melynek eredete az ókori római művészetben gyökerezik, és a 19. század végén, a szecesszió idén jött ismét divatba és lett a luxus egyik jelképe.

Különleges technikával készült, antik borospoharak /Fotó: Mindmegette
Különleges technikával készült, antik borospoharak /Fotó: Mindmegette

Ilyen überfangglas borospoharakból inni ma is kiváltság, de nemcsak használati, hanem dísztárgyként is funkcionálhat. Fazakas Ágnes, az Asterisk étterem és galéria tulaja közelebbről is bemutatja a különleges technikával készült üvegpoharakat és grátiszként egy egyedi, "isteni" mintázattal rendelkező dugóhúzót is láthatsz a lenti videóban!

Borítókép: Mindmegette

Ajánljuk még:

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.