Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Klasszikus stíriai metélt
Dubarry-csirkemell
Rakott zöldbab darált hússal
Zsemlegombóc
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Hagymás rostélyos
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Kapros tökfőzelék virslivel
Babgulyás
Klasszikus túrógombóc fahéjas tejföllel
Káposztás tészta egyszerűen
Tárkonyos csirkeraguleves
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Farsangi szalagos fánk
Csupacsokis brownie
Klasszikus grízgaluska leves
Finomfőzelék
Dödölle - az eredeti recept
Érdekességek

Több tucat budapesti étterem tiltja ki a műanyag szívószálakat

szívószál
Környezetvédelmi okokból 43 fővárosi vendéglátóhely csatlakozott a Szívószálmentes Augusztushoz, így ezeken a helyeken a vendégek nem kapnak automatikusan szívószálat az italukba.

A Felelős Gasztrohős Alapítvány szívószálak száműzésére buzdító kampányának keretében 43 budapesti vendéglátóhely száműzi a szívószálakat. A vendégek kérésre legfeljebb PLA, vagyis lebomló szívószálat kaphatnak az italukba.

A műanyag szívószálak ugyanis valóban nagy problémákat okoznak, az óceánba kerülve komoly fenyegetést jelentenek az ott élő állatokra, például a delfinekre vagy a teknősökre. Egy szívószál pedig több mint 500 év alatt bomlik le, és még ekkor sem tűnik el teljesen.

Az alapítvány szerint egyetlen átlagos hazai étteremben annyi szívószálat használnak évente, amellyel 3 kézipoggyász méretű bőröndöt tölthetünk meg. „Úgy gondoljuk, hogy sok kis lépéssel is nagy eredményeket lehet elérni és ha valaki lemond a szívószálról, később a többi egyszerhasználatos műanyagot is könnyebben iktatja ki az életéből.” - mondta el Vighné Boóc Judit, az alapítvány fenntartható vendéglátóhely szakértője az Indexnek.

HOPPÁ! TÖBBÉ NEM IHATOD SZÍVÓSZÁLLAL A STARBUCKSOS KÁVÉT>>>

9 SZABÁLY A KÖRNYEZETTUDATOS KONYHÁHOZ >>>

5 KÖRNYEZETBARÁT, FILLÉRES TRÜKK, AMITŐL RAGYOG A KONYHA! >>>

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.