Sárgaborsóleves füstölt hússal
Finomfőzelék
Klasszikus túrógombóc fahéjas tejföllel
Zsemlegombóc
Tárkonyos csirkeraguleves
Krémes spenótfőzelék
Rakott zöldbab darált hússal
Hagymás rostélyos
Káposztás tészta egyszerűen
Kínai szezámmagos csirke
Mézes-mustáros csirkemell
Vadas marha
A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
Farsangi szalagos fánk
Klasszikus grízgaluska leves
Klasszikus kuglóf
Mákos guba
Kijevi csirkemell rizibizivel
Dödölle - az eredeti recept
Klasszikus stíriai metélt
Érdekességek

Gyász! Elhunyt a híres és közkedvelt cukrászda tulajdonosa

Gyászol Szeged: elhunyt a városszerte híres és közkedvelt Z. Nagy cukrászda tulajdonosa, Margitáné Z. Nagy Rozália. A magas szintű szakmai tudásáról és jótékonyságáról is ismert Rózsika 80 éves volt.

Július 28-án, pénteken, 80 éves korában, elhunyt a Z. Nagy Cukrászda tulajdonosa, Margitáné Z. Nagy Rozália - adta hírül a Délmagyar.

Rózsika - ahogy városszerte emlegették - régi cukrászcsaládból származik, édesapja 1940-ben eredetileg a Széchenyi téren nyitotta meg a Z. Nagy cukrászdát. A 2. világháborúból visszatérve az már nem volt meg, 1951-ben pedig államosították is a vállalkozást. Végül 1954-ben nyitott újra üzletet a József Attila sugárúton, amelynek vezetését lánya 1979-ben vett át és azóta is igazi régivágású cukrászdaként üzemeltette, elkötelezve magát a tradíciók iránt.

Margitáné Z. Nagy Rozália elkötelezte magát a szakmai oktatás, valamint az utánpótlás-nevelés mellett: az elmúlt 20 évben mintegy 70 tanulót készített fel a cukrász pályára. Emellett szakmáját is magas színvonalon művelte: az Év fagylaltja versenyen háromszor volt bronzérmes, például 2009-ben is, egyszer pedig különdíjat kapott.

Jótékony oldaláról is sokan ismerhették: amellett, hogy mindig csomagolt süteményeket rászorulóknak, a Soroptimist Club Szeged alapító tagjaként is aktívan kivette a részét a segítségnyújtásból.

Z. Nagy cukrászda, Szeged (Fotó: Z. Nagy cukrászda Facebook oldala)
Z. Nagy cukrászda, Szeged (Fotó: Z. Nagy cukrászda Facebook oldala)

(Forrás: Délmagyar.hu)

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.