Klasszikus csülök pékné módra recept
Klasszikus csülök pékné módra
Dubarry-szelet recept
Dubarry-szelet
Klasszikus kuglóf recept
Klasszikus kuglóf
Csikós tokány recept
Csikós tokány
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes recept
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Birsalmabefőtt recept
Birsalmabefőtt
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal recept
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Birsalmakompót tartósítószer-mentesen recept
Birsalmakompót tartósítószer-mentesen
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Fahéjas tekercs (cinnabon) recept
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Lencsegolyók sütőtökpürével recept
Lencsegolyók sütőtökpürével
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Érdekességek

Gyász! Elhunyt a híres és közkedvelt cukrászda tulajdonosa

Gyászol Szeged: elhunyt a városszerte híres és közkedvelt Z. Nagy cukrászda tulajdonosa, Margitáné Z. Nagy Rozália. A magas szintű szakmai tudásáról és jótékonyságáról is ismert Rózsika 80 éves volt.

Július 28-án, pénteken, 80 éves korában, elhunyt a Z. Nagy Cukrászda tulajdonosa, Margitáné Z. Nagy Rozália - adta hírül a Délmagyar.

Rózsika - ahogy városszerte emlegették - régi cukrászcsaládból származik, édesapja 1940-ben eredetileg a Széchenyi téren nyitotta meg a Z. Nagy cukrászdát. A 2. világháborúból visszatérve az már nem volt meg, 1951-ben pedig államosították is a vállalkozást. Végül 1954-ben nyitott újra üzletet a József Attila sugárúton, amelynek vezetését lánya 1979-ben vett át és azóta is igazi régivágású cukrászdaként üzemeltette, elkötelezve magát a tradíciók iránt.

Margitáné Z. Nagy Rozália elkötelezte magát a szakmai oktatás, valamint az utánpótlás-nevelés mellett: az elmúlt 20 évben mintegy 70 tanulót készített fel a cukrász pályára. Emellett szakmáját is magas színvonalon művelte: az Év fagylaltja versenyen háromszor volt bronzérmes, például 2009-ben is, egyszer pedig különdíjat kapott.

Jótékony oldaláról is sokan ismerhették: amellett, hogy mindig csomagolt süteményeket rászorulóknak, a Soroptimist Club Szeged alapító tagjaként is aktívan kivette a részét a segítségnyújtásból.

Z. Nagy cukrászda, Szeged (Fotó: Z. Nagy cukrászda Facebook oldala)
Z. Nagy cukrászda, Szeged (Fotó: Z. Nagy cukrászda Facebook oldala)

(Forrás: Délmagyar.hu)

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.