A háromszoros olimpiai, kilencszeres világ- és tizenötszörös Európa-bajnok Hosszú Katinka 2022-ben nyitotta meg – akkor még vőlegényével, immár férjével Layber-Gelencsér Mátéval – saját, nem éppen hétköznapi menüt felszolgáló bisztróját, a Koool-t. Az egészséges, allergénmentes, glutén-, tej- és cukormentes fogásokat kínáló étterem elsődleges célközönsége azok, akik szeretnének életmódszerűen egészségesebben étkezni, de a sport vagy a munka mellett erre nincs idejük. Azóta Mátéval összeházasodtak, és megszületett első gyermekük, Kamília, aki a napokban lett 5 hónapos. Úgy tűnik, anyukája elérkezettnek látta az időt, hogy visszatérjen a munka világába: az úszónő ugyanis Instagram-posztban tette közzé, hogy üzlettársat keres.
„Nagy álmom vált valóra, amikor a Koool by Katinka megnyílt és átadhattam a táplálkozási tudásomból Nektek! Hiszek benne, hogy az vagy amit megeszel! A Koool egy olyan hely, ahol nyugodt szívvel választhatsz a menüről, hiszen minden étel minőségi alapanyagokból készült, glutén-, laktóz- és cukormentes. További álmaink vannak fejlődésre, értékesítésre, amelyet immáron csapatban szeretnénk megvalósítani. Keresünk magunk mellé egy hasonlóan ambíciózus, kreatív és lelkes üzlettársat, akivel közösen tudjuk elérni céljainkat” – írja Hosszú, és egy mobilos elérhetőséggel zárja sorait.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.