Félmeztelen péklegények és patika tisztaság: így sültek a kenyerek a múlt században
Hagyományos resztelt csirkemáj
Rakott zöldbab darált hússal
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Egyszerű pizzatészta
Egyszerű rakott kel
A legjobb palacsintatészta
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Profiterol alaprecept
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
Legényfogó leves
Almás pite - a hagyományos recept
Mákos guba
Szilvás gombóc hagyományosan
Csörögefánk
Minestrone
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Mátrai borzaska
Krémes spenótfőzelék
Klasszikus stíriai metélt
Egyszerű csilis bab
Manapság, amikor alig telik el úgy hónap, hogy a Nébih ne találna valami komoly élelmiszerbiztonsági hiányosságot valamelyik pékségben, gondoltuk, megnézzük, régen minden jobb volt-e? Felcsaptuk a Fortepant, ahol patika tisztaságú sütödéket, és kisség hiányos munkaruházatú péklegényeket találtunk. Így sütöttek ők - jópár évtizeddel ezelőtt!
Feketén a hófehér - pék és kéményseprő brigád bevetés előtt (1926):
A pékmester és a legények (1930):
Fonyódi Ferenc sütőüzeme, Budapest, Retek utca (1942) - patika tisztaság!
A hetvenes években fokozódott a ledérség (1974):
....sőt, volt, aki a hajhálót is könnyedén hátrahagyta akkoriban:
...és az elmaradhatatlan jó hangulatú meózás:
Mit szólna mindehhez a NÉBIH?!?!
(Forrás: Fortepan.hu)
PENÉSZES KENYÉR, BOGARAK ÉS HAJSZÁL A TÉSZTÁBAN: ÚJABB HORRORPÉKSÉGET ZÁRATOTT BE A NÉBIH! >>>
GUSZTUSTALAN! ILYEN MOCSOKBAN SÜTÖTTÉK A KENYERET EGY BUDAPESTI PÉKSÉGBEN >>>
Ajánlott tartalmak
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu