Ezek a szalámik nagyon különlegesek! Nézd, milyen állatok húsából készülnek!
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Krémes spenótfőzelék
Káposztás tészta egyszerűen
Csokis muffin
Ünnepi francia pirítós
Mézes krémes
Almás pite - a hagyományos recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Kijevi csirkemell rizibizivel
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Klasszikus stíriai metélt
Retró kókuszkocka
Édes bundás kenyér (french toast)
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Rántott karfiol
Párolt lila káposzta
Klasszikus linzer recept
Paradicsomos lencseleves
Máglyarakás kalácsból
Tudtad, hogy akár szürkemarhából is készülhet szalámi? És azt, hogy egy ilyen különleges ételhez a Nemzeti Parkoknál lehet hozzájutni?
A Hortobágyi Nemzeti Park Igazgatósága például tulok, szürkemarha és bivaly szalámit is kínál, kétféle ízben: az egyik a csemege, a másik pedig a csípős. Érdemes tudni, hogy ezek a finomságok prémium minőségűek és biotermékeknek számítanak.
Mennyibe kerülnek?
„A Látogatóközpont és a Hortobágyi Vadaspark ajándékboltjaiban folyamatosan beszerezhetőek a szalámik, amelyekre egyre nagyobb az igény. Már nemcsak magánszemélyek – sokszor visszatérő vásárlók – keresik a szalámit, hanem intézmények is nagy tételben veszik, például az év végi, céges ajándékcsomagba – mondta Károlyi Gábor, a Hortobágyi Nemzeti Park Igazgatóság Területkezelési Osztályának osztályvezetője. A termékek ára súlykategóriánként változik, 2900 és 3100 forint között mozog – írja az Agrárszektor.
Tényleg egészségesebbek?
„A hortobágyi tulok egész évben csak a Pentezugi bioszféra-rezervátum területén megtermő növényeket fogyasztja. Az állományok semmilyen gyógykészítménnyel nincsenek kezelve, húsuk így leginkább a vadhúsok ízvilágára emlékeztet. A három típusú szalámi tartósítószer nélkül készül, emiatt a hagyományos forgalomban kapható szalámikhoz képest az eltarthatóságuk valamennyivel csökken” – fejtette ki Károlyi Gábor.
Borítókép: Shutterstock
Ajánljuk még:
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu