Rakott zöldbab darált hússal
Csupacsokis brownie
Klasszikus grízgaluska leves
Hagymás rostélyos
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Klasszikus kuglóf
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Dubarry-csirkemell
Babgulyás
Kapros tökfőzelék virslivel
Klasszikus stíriai metélt
Farsangi szalagos fánk
Kínai szezámmagos csirke
Dödölle - az eredeti recept
Kijevi csirkemell rizibizivel
Epres blondie
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Zsemlegombóc
Vadas marha
Mézes-mustáros csirkemell
Minden vágyad, hogy a húslevesed olyan legyen, mint a nagyié, de hozzá sem mersz fogni? A Mindmegette.hu-val pillanatok alatt te lehetsz a konyha sztárja. Fapados főzőiskola rovatunkban lépésről-lépésre megtanulhatod, hogyan készítsd el az alapételeket, és a legmenőbb kajákat. Tarts velünk! Ebbe vágj bele, ne az ujjadba!

Imádom a fasírtot, de több bajom is volt vele gyerekkoromban. Apukám mindig túl nagyra csinálta a pogácsákat, így kevés volt a kérges rész. Ráadásul hiába isteni finom olajban sütve, szörnyen utáltam kerülgetni az olajat, a szagát is utáltam. Na szóval felnőttként azért sokkal jobb dolga van az embernek, mert tud kísérletezni. Ez a fasírt álmaim fasírtja. Ennyi, nyert ügy.

Hozzávalók:

50 dkg darált hús
2 db tojás
1/2 fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
1tk. őrölt édesnemes paprika
1 tk. só
1/2 tk. bors
1/2 tk petrezselyem
1/2 bögre zsemlemorzsa
1/2 dl olaj

Elkészítés:

1. A hozzávalókat egy tálba tesszük és a tojást hozzákeverjük.

2. Formázunk belőle kb 3cm-es golyókat. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük őket.


3. 180 fokon 30 perc alatt megsütjük őket.

FAPADOS FŐZŐISKOLA: RAKOTT KRUMPLI LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE>>>

FAPADOS FŐZŐISKOLA: PISKÓTA TEKERCS LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE>>>

FAPADOS FŐZŐISKOLA: ÍGY KÉSZÍTS TÖKÉLETES TEJBEGRÍZT LÉPÉSRŐL-LÉPÉSRE>>>

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.