Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal recept
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Rakott karfiol (a klasszikus recept) recept
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Hagyományos resztelt csirkemáj recept
Hagyományos resztelt csirkemáj
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
A legjobb palacsintatészta recept
A legjobb palacsintatészta
Egyszerű rakott kel recept
Egyszerű rakott kel
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Csörögefánk recept
Csörögefánk
Rakott zöldbab darált hússal recept
Rakott zöldbab darált hússal
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Szilvás gombóc hagyományosan recept
Szilvás gombóc hagyományosan
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros) recept
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Klasszikus kelkáposzta-főzelék recept
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel  recept
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Legényfogó leves recept
Legényfogó leves
Profiterol alaprecept recept
Profiterol alaprecept
Bors

Receptek bors hozzávalóval

Leírás

A bors az egyik leggyakrabban használt fűszerünk, ami biztosan minden konyha alapkelléke. Talán különösebben nem is kellene bemutatnunk, mégis megtesszük, hiszen rengeteg receptünk hozzávalójaként feltüntettük a borsot, mint fűszert, amit már időszámításunk előtt 4000 évvel is használtak. Indiából származik, de Egyiptomi, és a Római Birodalomban is nagyon meghatározó fűszer volt.  A modern konyhákból sem hiányozhat. A legtöbb konyhában közvetlenül a só mellett foglal helyet, a húsételhez, sőt még köretekhez is gyakran használjuk. A legtöbb receptben feketeborsot használunk, de nem ez az egyetlen fajtája. Az alábbi borsfajtákat különböztetjük meg:

  • Fehérbors
  • Zöldbors
  • Feketebors

Mikor vedd?

A bors egész évben kapható az üzletekben, különböző kiszerelésben. Arra figyelj, hogy őrölt, vagy egész borsot veszel!

Hogyan tárold?

A fűszereket, így a borsot is száraz, hűvös helyen kell tárolni, például kamrában, spázjban, vagy konyhaszekrényben.
Tápérték(100 g)
251 kcal Energia
3.3 g Zsír
38.7 g Szénhidrát
10.4 g Fehérje
Bors receptek (11292 db)
Legfrissebb

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.