A rokfort egy karakteres ízű sajt, amiért sokan fanatikusan rajonganak. Ugyanilyen erős tábora van a medvehagymának is, amelyet tavasszal szinte kötelező felhasználni a konyhában, például pogácsában. Mi lenne, ha vegyítenéd ezt a két, jellegzetes és erős ízű élelmiszert, és a húsvéti asztalra tennél egy olyan mártogatóst, egy olyan sajtkrémet, amelyet a kalácsra kenve, a sonka mellé kínálva, vagy egy szál répával "kanalazva" is lehet fogyasztani? A végeredmény, eláruljuk, fantasztikus!
A medvehagymás rokfortkrém pillanatok alatt elkészül, hiszen az alapanyagokat csak össze kell törni és keverni egy tálban. Pirítósra kenve isteni, de régi melegszendvicssütőben, a kenyérre ráolvasztva is mennyei. Bárhogy is fogyasztjuk, nem győzünk majd eleget készíteni belőle. Remek fogás a húsvéti, ünnepi asztalon. Ha nincs medvehagymaszezon, póréhagymával és több fokhagymával is elkészíthető.
Borítókép: Mindmegette
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.