Elkészítés

Elkészítés: A csirkecombokat megmosom, leszárítom, enyhén besózom, és forró olajon hirtelen megpirítom mindkét oldalukat. Közben a mustárt, mézet, ketchupot, durvára tört borókabogyót és a fehérborsot összekeverem. A megpirított csirkecombokat tepsibe vagy jénai tálba fektetem, és szép egyenletesen megkenem a mustáros-mézes keverékkel. Alufóliával lefedve először megpuhítom, majd a fóliát levéve szép ropogósra sütöm. Majonézes kukoricasalátával a legfinomabb.

Megjegyzés

A mustár és a méz aránya egyéni ízlés szerint változtatható. A receptet Farkas Erika küldte. Köszönjük!