Elkészítés
Elkészítés: A hozzávalókat megtisztítjuk, karikára vagdossuk, majd az olajon megdinszteljük, meghintjük liszttel és pirospaprikával. Ezután 2 liter vízzel felengedjük, beletesszük a züldpaprikát, sózzuk, borsozzuk, majd a paradicsomlét is hozzáöntjük. Lassú tűzön forraljuk.
Elkészítjük a gölödineket. A burgonyát sós vízben megfőzzük, majd burgonyatörővel összetörjük. Megsózzuk, és annyi liszttel gyúrjuk össze, hogy az jól gömbölyíthető legyen.
Amikor már majdnem kész a leves, forrás közben belefőzzük a gölödineket. Akkor kész, ha a burgonyagombócok feljönnek a
tetejére.
Tálaláskor petrezselyemzölddel szórjuk meg a tetejét.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.