Elkészítés: Az enyhén kiklopfolt húst sózzuk, borsozzuk, majd serpenyőben kevés olajon mindkét oldalát készre sütjük.
A sütés után visszamaradt olajban megpároljuk az apróra vágott hagymát, rádobjuk a cikkekre vágott gombát, és átsütjük. Ha már csak kevés lé van alatta, ráreszeljük a fokhagymát, fűszerezzük, rálöttyintjük a bort, és összeforraljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.