Elkészítés

Elkészítés: A csirkemellet szeletekre vágom, sózom, kakukkfűvel bedörzsölöm. Kiolajozott tepsibe egyenletesen lerakom a szeleteket, kézzel ráfacsarom a lime-ot, megkenem az egészet tejföllel, majd végül ráteszem a két fél lime-ot. Alufóliával lefedem, 160 fokos sütőben úgy fél órát sütöm, majd pedig az alufóliát és lime-ot eltávolítva tovább sütöm. Nem kell pirosra sütni, mert kiszárad, és nem lesz omlós! Kukoricás opálrizzsel tálalom.

Megjegyzés

Nagyon finom, szerintem érdemes kipróbálni! A receptet B.Kiren7 küldte. Köszönjük!