Elkészítés

Elkészítés:
1.) A húsokat megmossuk, feltesszük főzni, forrás után leöntjük a levét.
2.) A marhahúst feltesszük főzni, felöntjük vízzel, mellétesszük az erőleveskockát, és 2,5-3 órát főzzük lefedve, takaréklángon.
3.) Mellétesszük a megmosott, felaprított zöldségeket, és a májakat, és még 1 órát hagyjuk főzni. Ha kész, a főtt húsokat külön tálon, mustárral kínáljuk.

Megjegyzés

A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!