Elkészítés
A tészta elkészítése: A tojásfehérjét a porcukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a lisztben elvegyített sütőport és a kókuszreszeléket. Közepes nagyságú tepsit zsírpapírral kibélelünk, ráöntjük a tésztát, piskótaként sütjük.
A krém készítése: 1/2 liter tejben 1 csamg vaníliás pudingport, 3 evőkanál lisztet, 5 tojás sárgáját elkeverünk, majd gőz fölött keményre főzzük. Előzőleg 25 dkg margarint és 25 dkg porcukrot habosra keverünk, majd a kihűlt főtt krémmel összekeverjük. 15 dkg durvára vágott diót megpirítunk.
A sütemény elkészítése: A krémet a kókuszos tésztára simítjuk, rászórjuk a diót, majd ízlés szerint kókuszreszeléket hintünk a sütemény tetejére. Nagyon mutatós vendégváró.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.