Elkészítés: A hússzeleteket enyhén kiklopfoljuk. Mindkét felüket mustárral bekenjük, kicsit állni hagyjuk, majd sűrített paradicsommal is megkenjük, őrölt borssal és sóval beszórjuk.
Forró olajban mindkét felüket 1-2 perc alatt megsütjük, majd felöntjük a fehérborral, egy kis vizet is önthetünk hozzá, és fedő alatt puhulásig pároljuk.
Közben a spegettit kifőzzük, leszűrjük.
Tálalásnál a spagetti kerül alulra, meglocsoljuk a szafttal, majd ráhelyezzük a hússzeleteket.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.