Name: Rucolás epersaláta narancsmustáros dresszinggel | Mindmegette.hu
Total time: 15 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg rukkola; 20 dkg Eper; szem olívabogyó; 1 evőkanál Mustár; 1 evőkanál vörösborecet; 1 evőkanál Olaj; 0.5 mokkáskanál Só

Elkészítés

Elkészítés: Az öntet hozzávalóit csavaros tetejű üvegbe kanalazom, alaposan összerázom, tálalásig a hűtőszekrényben tartom.

Az átválogatott, megmosott, lecsepegtetett rucolát salátástálba halmozom. Az epreket hosszában félbe, majd a feleket nagyjából fél cm vastag szeletekre, az olívát karikákra vágom.

Az epret és az olívát óvatosan összekeverem a rucolával, az öntetet csak tálaláskor adom a salátához.

Megjegyzés

Remek előétel, melyben a mustár gazdag ízeit az eper édessége és az olíva sóssága hozza különleges egyensúlyba! A receptet és a fotót Habliliom küldte. Köszönjük! További fotók, receptek és érdekességek Habliliom blogjában!

Recept értékelése

5 / 5

1 értékelés

Alapételek

Szerinted melyik a legjobb magyar desszert? Szavazz a kedvencedre, mi pedig mutatjuk a receptet!

Balogh-Nagy Erzsébet

Rucolás epersaláta narancsmustáros dresszinggel

Elkészítés

Recept értékelése

5 / 5

Ajánljuk még

Tócsnipalacsinta

Csicseriborsós tészta (cukorbetegeknek is)

Házi vaníliasodó

Tarhonya

Hajtogatott tepertős pogácsa

Szaftos zsebes karaj

Songoku rétes

Friss receptek

Tócsnipalacsinta

Csicseriborsós tészta (cukorbetegeknek is)

Házi vaníliasodó

Tarhonya

Hajtogatott tepertős pogácsa

Szaftos zsebes karaj

Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással

Songoku rétes

Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)

Házi majonéz

Rozmaringos krumpli

Friss sztorik

Elárulja a vércsoportod, hogy mennyire vagy fogékony a norovírusra

Ezekből az ételekből annyit ehetsz, amennyit csak akarsz

Kiderült, ki az Aldi-reklámok gyönyörű főszereplője

Együk vagy ne együk? Tojásfogyasztási kisokos

Ha ezt a 3 dolgot minden nap megteszed, akkor sokkal jobb lesz az emésztésed

Bulgogi marha, a különleges koreai recept, ha finom ebédet keresel

Ezek a legjobb italok edzés után – spoiler: nem a víz!

Örömhírt jelentett be Gordon Ramsay, akár személyesen is találkozhatunk a sztárséffel

Ezért fáj a fejünk a hidegfronttól, és ezek az ételek segíthetnek rajta

Nagyim titkos receptje: kolbászos fehérbableves, ahogy ő készítette

Így lesz mindig tökéletes az olvasztott csoki

Szerinted melyik a legjobb magyar desszert? Szavazz a kedvencedre, mi pedig mutatjuk a receptet!

Végleg bezár a nagy múltú magyar porcelángyár

Disznóvágáson jártunk: ezt biztos, hogy nem tudtad a házi kolbászról

Mit főzzünk hétvégén? 2 melengető menü a hideg napokra

Ilyen gyakran tisztítsd meg a zuhanyfüggönyt – tippek, hogy ragyogjon a fürdőszobád

Toplista

Legolvasottabbak

Elárulja a vércsoportod, hogy mennyire vagy fogékony a norovírusra

Ezekből az ételekből annyit ehetsz, amennyit csak akarsz

Kiderült, ki az Aldi-reklámok gyönyörű főszereplője

Együk vagy ne együk? Tojásfogyasztási kisokos

Ha ezt a 3 dolgot minden nap megteszed, akkor sokkal jobb lesz az emésztésed

Bulgogi marha, a különleges koreai recept, ha finom ebédet keresel

Ezek a legjobb italok edzés után – spoiler: nem a víz!

Örömhírt jelentett be Gordon Ramsay, akár személyesen is találkozhatunk a sztárséffel

Ezért fáj a fejünk a hidegfronttól, és ezek az ételek segíthetnek rajta

Nagyim titkos receptje: kolbászos fehérbableves, ahogy ő készítette

Ajo blanco (andalúz fokhagymaleves)

Csípős csirkemellcsíkok shitake gombával

Pikáns sajtsaláta

6 lapos, avagy pilleszelet

Hírlevél

Már kapható az új Túró Rudi, ami egészségesebb, mint valaha!

A Kert, ahol jó lenni, ahol jó enni

9 gasztroajándék karácsonyra, amit pofonegyszerű elkészíteni!

Videós receptek

Krémes parmezános kelbimbó baconnel

Tócsnipalacsinta

Sajtos brokkolileves

Mustáros-kolbászos sajtos kifli

Csíkos palacsinta