Elkészítés: A friss spárgát megtisztítjuk, cukorral és sóval ízesített vízben megfőzzük. Leszűrjük.
A füstölt sonkát 8-9 szeletre vágjuk. A spárgákat elosztjuk rajtuk, és körbecsavarjuk a sonkaszeletekkel.
Vajjal kikent tűzálló tálba fektetjük a kötegeket, és füstölt, reszelt sajttal megszórjuk. Csak annyi időre tesszük a sütőbe, hogy a sajt teljesen ráolvadjon.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.