Elkészítés
Elkészítés: Vízgőz fölött összeolvasztjuk a csokit, a cukrot és a vajat. Aztán a csokikrémhez hozzákeverjük a tojásokat, 3 dkg lisztet és egy pici sót.
Kis pudingformákat vajjal kikenünk és belisztezünk (vagy muffinsütéshez használt papírkapszlikat használunk), majd mindegyiket félig töltjük a krémmel, aztán 5 percre berakjuk a mélyhűtőbe. A megszilárdult csokirétegre néhány kocka fehér csokit teszünk, utána a formákat felöntjük a maradék krémmel, lefedjük alufóliával, és legalább 1 órára mélyhűtőbe tesszük (ha kicsi a mélyhűtő, elég a hűtőbe tenni).
Amikor kivesszük, azonnal a sütőbe rakjuk, és legalább negyed óráig sütjük 220 fokon. Így a külseje finoman megsül, míg belül lágy marad.
Amikor elkészült az ínyencség, kiborítjuk a formából, és langyosan kínáljuk.
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.