Elkészítés: A tésztát reggel állitjuk össze, így levelesebb lesz. Az összegyúrt tésztát lisztes deszkán kinyújtjuk, összehajtogatjuk. Lábossal lefedve hideg helyen estig pihentetjük. Este ismét kinyújtjuk és összehajtjuk, addig pihentetjük még, amíg a sütő megforrósodik. Ha kell, 1 evőkanál tejfelt adunk még hozzá. Ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tojással megkenjük, sóval, köménnyel megszórjuk, kisütjük. Forrón tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.