Édes bundás kenyér (french toast) recept
Édes bundás kenyér (french toast)
Lencsegolyók sütőtökpürével recept
Lencsegolyók sütőtökpürével
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal recept
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes recept
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Birsalmasajt tartósítószer-mentesen recept
Birsalmasajt tartósítószer-mentesen
Túróval töltött zsemle recept
Túróval töltött zsemle
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Dubarry-szelet recept
Dubarry-szelet
Holstein szelet recept
Holstein szelet
Csikós tokány recept
Csikós tokány
Pataky Krisztina

Pataky Krisztina

Online újságíró-szerkesztő
Nálunk, otthon nagy hagyománya van a fejben főzésnek. Ha a "Mi legyen az ebéd?" kérdésre nem jön kielégítő válasz, akkor előkapjuk Magyar Eleket -alias Ínyesmestert-, felolvasunk öt-hat receptet, és amelyiknél beindul a nyálelválasztás, az lesz a nyertes. Ilyenkor tuti ötleteket lehet gyűjteni a következő napok menüsorához, (l)együnk szűk családi körben, vagy várjunk nagy vendégsereget.
Kedvenc fogás
Anyukám bármelyik főzeléke a töktől a krumplin át a spenótig, de egy jó indiai vajas csirkéért egészen messzire elzarándokolnék!
Maestro tipp!
A tökéletes pörköltszaftnak három titka van: az egyik, hogy zsírral készüljön az étel. A másik, hogy az elején hagyjunk elég időt a hagymadinsztelésre, a harmadik, hogy amikor a hús és a pirospaprika belekerül a fazékba, és összekeverjük, egy fél deci forró vizet is löttyintsünk rá, ami felkapja az edény aljára tapadt pörzsanyagokat, így még sűrűbb és finomabb lesz a szaft!
Legfrissebb
Pataky Krisztina tartalmai
2017. augusztus
Áfonyás amerikai palacsinta
Recept
Bonyolult

Áfonyás amerikai palacsinta

45 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

2017. július
Paradicsomos francia pite (galette)
Recept
Mester

Paradicsomos francia pite (galette)

60 perc
|
8 adag
|
Megfizethető
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Áfonyás-vaníliakrémes kosárka
Recept
Mester

Áfonyás-vaníliakrémes kosárka

60 perc
|
0 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Tojásfehérjés piskóta (Angel food cake)
Recept
Rafinált

Tojásfehérjés piskóta (Angel food cake)

75 perc
|
12 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Őszibarackos cobbler
Recept
Egyszerű

Őszibarackos cobbler

60 perc
|
6 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Áfonyás cobbler
Recept
Egyszerű

Áfonyás cobbler

60 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Töltött gömbcukkini sajttal
Recept
Bonyolult

Töltött gömbcukkini sajttal

45 perc
|
0 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Cukkini bolognai módra
Recept
Bonyolult

Cukkini bolognai módra

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Rozmaringos sárgabarackdzsem
Recept
Mester

Rozmaringos sárgabarackdzsem

120 perc
|
0 adag
|
Megfizethető
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Marcipánkrémes sárgabaracktorta
Recept
Mester

Marcipánkrémes sárgabaracktorta

120 perc
|
12 adag
|
Megfizethető
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Gombával és rizzsel töltött paprika
Recept
Bonyolult

Gombával és rizzsel töltött paprika

75 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

 Sárgabarackos túrógombóc
Recept
Bonyolult

Sárgabarackos túrógombóc

45 perc
|
0 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Lapított sült csirke
Recept
Egyszerű

Lapított sült csirke

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

2017. június
Ecetes-sós lében marinírozott laskagomba
Recept
Bonyolult

Ecetes-sós lében marinírozott laskagomba

120 perc
|
0 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Balzsamecetes zöld paradicsom
Recept
Egyszerű

Balzsamecetes zöld paradicsom

45 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Málnás jégkása
Recept
Egyszerű

Málnás jégkása

15 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Szicíliai zöldséges tészta (Pasta alla Norma)
Recept
Bonyolult

Szicíliai zöldséges tészta (Pasta alla Norma)

75 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Fahéjas-almás palacsinta
Recept
Bonyolult

Fahéjas-almás palacsinta

75 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Eperdzsem római tálban sütve
Recept
Egyszerű

Eperdzsem római tálban sütve

120 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.