Csikós tokány recept
Csikós tokány
Lencsegolyók sütőtökpürével recept
Lencsegolyók sütőtökpürével
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Intelligens krémes recept
Intelligens krémes
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal recept
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Holstein szelet recept
Holstein szelet
Puncstorta  recept
Puncstorta
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
Túróval töltött zsemle recept
Túróval töltött zsemle
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Klasszikus kuglóf recept
Klasszikus kuglóf
Mákos guba  recept
Mákos guba
Hagyományos kókuszkocka recept
Hagyományos kókuszkocka
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Sárgabarackos fordított torta (Tarte Tatin) recept
recept
Bonyolult

Sárgabarackos fordított torta (Tarte Tatin)

60 perc
10 adag
Megfizethető
2017. 08. 05.

Elkészítés

  1. A megmosott, lecsepegtetett sárgabarackot kimagozzuk. A hűtőből elővett leveles tésztát kitekerjük, és szobahőmérsékleten pihentetjük 10 percig. Közben 8 dkg cukrot láboskában lassú tűzön világosbarnára karamellizálunk, majd beleforgácsoljuk a vajat. Jól összekeverjük, egy 25 cm átmérőjű, sima falú kerámia piteformába öntjük, és a formát mozgatva egyenletesen eloszlatjuk. Sűrűn egymás mellé belehelyezzük a felezett barackokat a gömbölyű felükkel lefelé, és megszórjuk a maradék cukorral.
  2. A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A barackokat letakarjuk a leveles tésztával. A túllógó széleket a gyümölcs és a forma fala közé nyomkodjuk, a tészta tetejét pedig villával megszurkáljuk. A tortát a sütő középső részében aranybarnára sütjük 30-35 perc alatt, majd a formában hűlni hagyjuk 5 percig.
  3. A megmosott, leszárított citromfűleveleket finomra aprítjuk. A tejfölt összekeverjük az őszibaracklikőrrel vagy -nektárral, valamint a citromfűvel, és a juharsziruppal édesítjük. Végül a tortát hirtelen lapos tálra borítjuk és felszeleteljük. Melegen, a külön kínált öntettel fogyasztjuk.

Recept értékelése

Ajánljuk még

Almáspite-falatkák
Recept
Egyszerű

Almáspite-falatkák

30 perc
|
10 adag
|
Olcsó
SÁNDOR ADRIENN szerző profilképe

SÁNDOR ADRIENN

Ketchupos-virslis falatka
Recept
Egyszerű

Ketchupos-virslis falatka

25 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Sárgabarackos-joghurtos torta sütés nélkül
Recept
Bonyolult

Sárgabarackos-joghurtos torta sütés nélkül

60 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Kurtán Kolos szerző profilképe

Kurtán Kolos

Szalonnás-camembert-es leveles tészta
Recept
Egyszerű

Szalonnás-camembert-es leveles tészta

15 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Baloghné Kele Judith szerző profilképe

Baloghné Kele Judith

Adventi müzliszelet
Recept
Egyszerű

Adventi müzliszelet

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
DÖMÖTÖR VIOLA szerző profilképe

DÖMÖTÖR VIOLA

Sárgabarackos pite
Recept
Egyszerű

Sárgabarackos pite

75 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

Sárgabarackos-kókuszhabos szelet
Recept
Egyszerű

Sárgabarackos-kókuszhabos szelet

60 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

Sárgabaracksmoothie
Recept
Egyszerű

Sárgabaracksmoothie

10 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Nemes-Pádár Csilla szerző profilképe

Nemes-Pádár Csilla

Egyszerű sajtos roló
Recept
Egyszerű

Egyszerű sajtos roló

30 perc
|
3 adag
|
Átlagos
Vass Lászlóné szerző profilképe

Vass Lászlóné

Hasonló receptek

Almáspite-falatkák recept
Recept
Egyszerű

Almáspite-falatkák

30 perc
|
10 adag
|
Olcsó
SÁNDOR ADRIENN szerző profilképe

SÁNDOR ADRIENN

Ketchupos-virslis falatka recept
Recept
Egyszerű

Ketchupos-virslis falatka

25 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Sárgabarackos-joghurtos torta sütés nélkül recept
Recept
Bonyolult

Sárgabarackos-joghurtos torta sütés nélkül

60 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Kurtán Kolos szerző profilképe

Kurtán Kolos

Szalonnás-camembert-es leveles tészta recept
Recept
Egyszerű

Szalonnás-camembert-es leveles tészta

15 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Baloghné Kele Judith szerző profilképe

Baloghné Kele Judith

Adventi müzliszelet recept
Recept
Egyszerű

Adventi müzliszelet

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
DÖMÖTÖR VIOLA szerző profilképe

DÖMÖTÖR VIOLA

Friss receptek

Rakott zöldbab tejföllel recept
Recept
Egyszerű

Rakott zöldbab tejföllel

75 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Lákovicsné Kazi Jázmin szerző profilképe

Lákovicsné Kazi Jázmin

Mazsolás túrós muffin recept
Recept
Egyszerű

Mazsolás túrós muffin

45 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Rumbaba recept
Recept
Mester

Rumbaba

220 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Konfitált libacomb zsírjában sült krumplival recept
Recept
Bonyolult

Konfitált libacomb zsírjában sült krumplival

160 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kard Sándorné szerző profilképe

Kard Sándorné

Matcha teás tiramisu recept
Recept
Rafinált

Matcha teás tiramisu

60 perc
|
4 adag
|
Költséges
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Csirkepaprikás túrós tésztán sütve recept
Recept
Bonyolult

Csirkepaprikás túrós tésztán sütve

45 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Rákóczi-túrós pite recept
Recept
Mester

Rákóczi-túrós pite

120 perc
|
16 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Sütőtökös tészta recept
Recept
Egyszerű

Sütőtökös tészta

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Négysajtos pizza recept
Recept
Egyszerű

Négysajtos pizza

75 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Hagyományos lebbencsleves recept
Recept
Egyszerű

Hagyományos lebbencsleves

65 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Berencsi Dávid szerző profilképe

Berencsi Dávid

Villámgyors babfőzelék pirított kolbásszal recept
Recept
Egyszerű

Villámgyors babfőzelék pirított kolbásszal

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.