A legfinomabb sütőtökkrémleves
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Kozáksapka
Spenótfőzelék fokhagymásan
Intelligens krémes
Klasszikus stíriai metélt
Mézeskalácsos kuglóf
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Rántott karfiol
Pozsonyi kifli
Édes bundás kenyér (french toast)
Párolt lila káposzta
Dubarry-szelet
Máglyarakás kalácsból
Hagyományos kókuszkocka
Klasszikus linzer recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Almás pite - a hagyományos recept
Tartármártás házi majonézből
Gesztenyés bejgli
Hozzávalók
Elkészítés
- A megmosott sárgabarackot kimagozzuk és nyolcadoljuk, majd kisebb darabokra vágjuk. Ezután kimérünk belőle pont 1 kg-ot. A forró vízzel lemosott citrom héját lereszeljük, és a levét kifacsarjuk. A kimért gyümölcshúst egy fazékban összekeverjük a citrom héjával és levével, valamint a cukorral. Hozzáadjuk a leöblített rozmaringot, és letakarva állni hagyjuk 1 órát, amíg levet enged.
- A cukrozott rozmaringos gyümölcsöt felforraljuk, és erős tűzön főzzük kb. 3 percig. A rozmaringot kihalásszuk, és az esetleg keletkezett habot leszedjük. A forró dzsemet sterilizált csavaros vagy csatos befőttesüvegekbe töltjük, és azonnal lezárjuk.
- Végül az üvegeket a fejükre állítjuk 5 percre, majd visszafordítjuk, és a dzsemet hűlni hagyjuk.
Megjegyzés
4-6 üveg lesz belőle.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu