A sárgabarackot hideg vízzel leöblítjük, majd kimagozzuk és cikkekre daraboljuk. A gyümölcsöt nagy edénybe tesszük, összeforgatjuk a cukorral és az aszkorbinsavval, majd kevergetve felforraljuk, és közepes tűzön főzzük kb. 10 percig.
A resztert még forrón az előkészített sterilizált csavaros vagy csatos üvegekbe töltjük, azonnal lezárjuk, és fejre állítjuk kb. 5 percre. Végül visszafordítva hagyjuk teljesen kihűlni.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.