Receptek rozmaring hozzávalóval
Leírás
Rengeteg olyan fűszer van, amit érdemes otthon tartani, a mediterrán hangulatú rozmaringot is határozottan ebbe a kategóriába soroljuk. Származási helyének a Földközi-tenger körüli régiót, valamint az afrikai országokat tekintjük. Napjainkban leginkább Portugáliában közkedvelt, de annak idején az Egyiptomi, majd a Római Biodalomban is használták - ekkor még főként gyógyhatása, mintsem kiváló íze miatt. A rozmaringot konyhai alapanyagként leginkább húsokhoz érdemes használni, különösen jól passzol a bárányhoz, valamint zöldségleveseket, főzelékeket is érdemes ízesíteni vele, akár más fűszerekkel kombinálva is.
Mikor vedd?
Hogyan tárold?
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.