Name: Kruton | Mindmegette.hu
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Bagett; 2 ek extraszűz olívaolaj; 3 ek Vaj; 1 tk Só; 1 tk frissen őrölt fekete bors; 1 tk fokhagymapor; 0.5 tk vöröshagymapor; 2 tk Rozmaring; 5 dkg Parmezán

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 220 fokra.
A ropogós bagettet kis kockákra vágjuk.
Az olívaolajat és az olvasztott vajat elkeverjük, és megforgatjuk benne a kenyérkockákat. Hozzáadjuk a sót, a borsot, a fokhagymaport, a hagymaport, az apróra vágott rozmaringot, és végül a finomra reszelt parmezánt.
Egy nagy tepsibe terítjük a fűszeres, olajos kenyérkockákat, és aranysárgára sütjük. 7-8 perc után megkeverjük a kockákat, és tovább sütjük, hogy mindenhol egyeneletesen megpiruljanak.
Hagyjuk teljesen kihűlni. Légmentesen záródó edényben 2 hétig tárolható.