Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Mézeskalácsos kuglóf recept
Mézeskalácsos kuglóf
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Ünnepi francia pirítós recept
Ünnepi francia pirítós
Hagymás rostélyos  recept
Hagymás rostélyos
Hagyományos kókuszkocka recept
Hagyományos kókuszkocka
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral recept
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Kijevi csirkemell rizibizivel  recept
Kijevi csirkemell rizibizivel
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Intelligens krémes recept
Intelligens krémes
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Kozáksapka recept
Kozáksapka
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw) recept
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
Holstein szelet recept
Holstein szelet
Sült tarja zöldséggel töltött padlizsánnal recept
recept
Egyszerű
TejMustár

Sült tarja zöldséggel töltött padlizsánnal

85 perc
4 adag
Költséges
2024. 09. 07.
Tápérték(1 adag)
925 kcal Energia
0 g Zsír
0 g Szénhidrát
0 g Fehérje

Elkészítés

  1. A húsokat megtisztítjuk, majd sózzuk és borsozzuk mindkét oldalukat. Elvegyítjük a kakukkfüvet, a rozmaringot, az őrölt köményt és a majoránnát. Hozzáadjuk a megtisztított, átnyomott fokhagymákat, a mustárt, az olajat, és összekeverjük. Az így kapott pácban megforgatjuk a hússzeleteket, majd miután egy tányérra szedtük őket, befedjük, és hűtőbe tesszük legalább 1 órára.
  2. A padlizsánokat megtisztítjuk, félbevágjuk, kivájjuk a közepüket egy kanál segítségével, majd a padlizsánhúst felaprítjuk. A padlizsánhajókat sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, ahol sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk némi olívaolajjal, és 200 fokos sütőben 15 percig sütjük.
  3. A meghámozott lila hagymát félbevágjuk, felkarikázzuk, a megtisztított paradicsomokat és paprikákat félbevágjuk, eltávolítjuk a magjait, a húsukat pedig apró kockákra vágjuk. Az olajat egy nagyobb serpenyőben felhevítjük, rádobjuk a paprikát és a hagymát, aztán kevergetve 5-6 percig pirítjuk.
  4. A hagymás alaphoz adjuk a felaprított padlizsánt, majd sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük az oregánóval, a bazsalikommal, a megtisztított, átnyomott fokhagymával, és kis lángon további 5-6 percig pirítjuk. Hozzáadjuk a paradicsomot és a balzsamecet is, aztán így pároljuk még 3-4 percig.
  5. Megtöltjük a zöldségraguval a padlizsánhajókat, a tetejére a felkockázott fetát szórjuk, majd 200 fokos sütőben kb. 30 percig sütjük. A hússzeleteket felforrósított serpenyőben készre sütjük oldalanként kb. 5 perc alatt. Végül a tarját a bazsalikomlevelekkel díszített töltött padlizsánnal tálaljuk.

Nézd meg videón is, hogyan készül a sült tarja zöldséggel töltött padlizsánnal:

 

Recept értékelése

Ajánljuk még

Sajtos-sonkás padlizsánkarikák
Recept
Egyszerű

Sajtos-sonkás padlizsánkarikák

50 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Csiszér Zoltánné szerző profilképe

Csiszér Zoltánné

Paradicsomos töltött padlizsán
Recept
Bonyolult

Paradicsomos töltött padlizsán

60 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Zakuszka télre
Recept
Mester

Zakuszka télre

120 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Mediterrán padlizsánkrém
Recept
Egyszerű

Mediterrán padlizsánkrém

70 perc
|
6 adag
|
Átlagos
Somogyi Bea szerző profilképe

Somogyi Bea

Csirkemellel töltött padlizsán
Recept
Bonyolult

Csirkemellel töltött padlizsán

75 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Zöldséggel töltött padlizsán
Recept
Egyszerű

Zöldséggel töltött padlizsán

45 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Paradicsomos raguval töltött padlizsán
Recept
Egyszerű

Paradicsomos raguval töltött padlizsán

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Rántott padlizsángolyók
Recept
Egyszerű

Rántott padlizsángolyók

45 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Hasonló receptek

Zöldséggel töltött padlizsán recept
Recept
Egyszerű

Zöldséggel töltött padlizsán

45 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Friss receptek

Néró teasütemény recept
Recept
Egyszerű

Néró teasütemény

40 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó recept
Recept
Egyszerű

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

40 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Klasszikus kocsonya recept
Recept
Mester

Klasszikus kocsonya

120 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Nemes-Pádár Csilla szerző profilképe

Nemes-Pádár Csilla

Epres-tejfölös süti recept
Recept
Egyszerű

Epres-tejfölös süti

70 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Zsebes karaj recept
Recept
Egyszerű

Zsebes karaj

180 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Buzás Péter szerző profilképe

Buzás Péter

Tejszínes fokhagymakrémleves  recept
Recept
Egyszerű

Tejszínes fokhagymakrémleves

25 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Citromos kevert süti recept
Recept
Egyszerű

Citromos kevert süti

65 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Krémes gombás csirke recept
Recept
Egyszerű

Krémes gombás csirke

30 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Krémes spenótfőzelék recept
Recept
Egyszerű

Krémes spenótfőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Majorannás burgonyafőzelék recept
Recept
Egyszerű

Majorannás burgonyafőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Zserbó – az eredeti recept
Recept
Rafinált

Zserbó – az eredeti recept

90 perc
|
6 adag
|
Költséges
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Bögrés-mikrós sütemény 3 perc alatt recept
Recept
Egyszerű

Bögrés-mikrós sütemény 3 perc alatt

10 perc
|
1 adag
|
Olcsó
Hadarik Rita szerző profilképe

Hadarik Rita

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.