Puncstorta  recept
Puncstorta
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Kijevi csirkemell rizibizivel  recept
Kijevi csirkemell rizibizivel
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Klasszikus csülök pékné módra recept
Klasszikus csülök pékné módra
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Őszi minestrone leves recept
Őszi minestrone leves
Lencsegolyók sütőtökpürével recept
Lencsegolyók sütőtökpürével
Hagymás rostélyos  recept
Hagymás rostélyos
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes recept
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Csikós tokány recept
Csikós tokány
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Dubarry-szelet recept
Dubarry-szelet
Fahéjas tekercs (cinnabon) recept
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Narancsos kacsacomb recept
recept
Rafinált

Narancsos kacsacomb

135 perc
4 adag
Megfizethető
8 órája
Frissítve: 2024. 11. 07.

Elkészítés

  1. A kacsacombokat megtisztítjuk, az esetleges tollmaradványokat csipesz segítségével eltávolítjuk. A vöröshagymát megtisztítjuk, cikkekre vágjuk, a fokhagymát megpucoljuk, a gerezdeket félbevágjuk, az egyik narancsot felkarikázzuk.
  2. A megtisztított kacsacombok mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk, majd fűszerezzük kakukkfűvel és rozmaringgal. A sütőt előmelegítjük 160 fokra.
  3. Egy tepsibe rendezzük a hagymákat és a narancsszeleteket, enyhén sózzuk, majd erre helyezzük a fűszerezett kacsacombokat. A tepsibe facsarjuk a másik narancs levét, majd letakarjuk alufóliával, és nagyjából másfél-két óráig párolva sütjük, amíg a hús puha nem lesz.
  4. Ezután a sütő hőmérsékletét 200 fokra emeljük, a fóliát eltávolítjuk a tepsiről, és így tesszük vissza további 20-25 percre, amíg a combok bőre szép piros, ropogós nem lesz. Krumplipürével és párolt lila káposztával kínálva mennyei fogás.

Nézd meg videón, hogyan készül a narancsos kacsacomb!

Megjegyzés
A fűszerekkel természetesen játszhatunk, tehetünk a narancs mellé fahéjat is, a bőrét az utolsó fázisban megkenhetjük mézzel kikevert narancslével, de használhatunk folyadékként fehérbort is.

Recept értékelése

Ajánljuk még

Pecsenyekacsa
Recept
Egyszerű

Pecsenyekacsa

140 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Egyben sült kacsa
Recept
Egyszerű

Egyben sült kacsa

110 perc
|
4 adag
|
Költséges
Kautz József szerző profilképe

Kautz József

Ünnepi kacsacomb vörösboros meggyel
Recept
Mester

Ünnepi kacsacomb vörösboros meggyel

170 perc
|
6 adag
|
Költséges
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Párolt lilakáposztával tálalt kacsacomb
Recept
Mester

Párolt lilakáposztával tálalt kacsacomb

180 perc
|
4 adag
|
Költséges
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Narancsos kacsasült paprikás bulgurral
Recept
Rafinált

Narancsos kacsasült paprikás bulgurral

120 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Homor Alexa szerző profilképe

Homor Alexa

Sörben sült kacsacomb
Recept
Bonyolult

Sörben sült kacsacomb

90 perc
|
6 adag
|
Költséges
Dr.Gondek Károlyné szerző profilképe

Dr.Gondek Károlyné

Egyben sült rozmaringos kacsa
Recept
Bonyolult

Egyben sült rozmaringos kacsa

120 perc
|
0 adag
|
Megfizethető
Csonka Enikő szerző profilképe

Csonka Enikő

Hasonló receptek

Ropogós kacscomb velesült burgonyával recept
Recept
Egyszerű

Ropogós kacscomb velesült burgonyával

120 perc
|
2 adag
|
Költséges
 Gyuri szerző profilképe

Gyuri

Egyszerű sült kacsa recept
Recept
Egyszerű

Egyszerű sült kacsa

120 perc
|
3 adag
|
Megfizethető
Kulcsár Tímea Ágnes szerző profilképe

Kulcsár Tímea Ágnes

Boros-kumkvatos kacsacomb zöldségspagettivel recept
Recept
Mester

Boros-kumkvatos kacsacomb zöldségspagettivel

75 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Németh Miklósné szerző profilképe

Németh Miklósné

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss receptek

Sütőtökös latte recept
Recept
Egyszerű

Sütőtökös latte

10 perc
|
1 adag
|
Megfizethető
Balogh-Nagy  Erzsébet szerző profilképe

Balogh-Nagy Erzsébet

Sütőtökös banánkenyér recept
Recept
Egyszerű

Sütőtökös banánkenyér

50 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Kókuszgolyó pofonegyszerűen recept
Recept
Egyszerű

Kókuszgolyó pofonegyszerűen

15 perc
|
8 adag
|
Olcsó
Hudra Mariann szerző profilképe

Hudra Mariann

Karfiol steak sajtmártással, póréhagymás bulgurral recept
Recept
Egyszerű

Karfiol steak sajtmártással, póréhagymás bulgurral

65 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Rongyos lapótya recept
Recept
Egyszerű

Rongyos lapótya

90 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Sonkás-paradicsomos tészta recept
Recept
Egyszerű

Sonkás-paradicsomos tészta

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Pisztáciavaj recept
Recept
Egyszerű

Pisztáciavaj

15 perc
|
1 adag
|
Költséges
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Márton-napi libasült párolt lila káposztával recept
Recept
Bonyolult

Márton-napi libasült párolt lila káposztával

120 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Churros egyszerűen recept
Recept
Egyszerű

Churros egyszerűen

45 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Kőrösy Gabriella szerző profilképe

Kőrösy Gabriella

Gluténmentes gnocchi recept
Recept
Egyszerű

Gluténmentes gnocchi

60 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Túrós-tejfölös pogácsa recept
Recept
Egyszerű

Túrós-tejfölös pogácsa

85 perc
|
6 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.