Klasszikus stíriai metélt
Kínai szezámmagos csirke
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Finomfőzelék
Tojásos nokedli fejes salátával
Epres blondie
Zsemlegombóc
Káposztás tészta egyszerűen
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Klasszikus grízgaluska leves
Dödölle - az eredeti recept
Farsangi szalagos fánk
Kijevi csirkemell rizibizivel
Mákos guba
Körömpörkölt csülökkel
Tárkonyos csirkeraguleves
Klasszikus túrógombóc fahéjas tejföllel
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Mézes-mustáros csirkemell
Vadas marha
Hozzávalók
Elkészítés
- A csirkét kívül-belül mossuk meg. Töröljük szárazra, és fektessük a mellére. Éles késsel vagy konyhai ollóval vágjuk át a farhátat. Hajtsuk ki a szárnyast, tenyérrel kissé lapítsuk ki, majd tegyük tepsibe. Rendezzük el mellette a megmosott, cikkekre vágott citromot, a fokhagymagerezdeket (a héjukkal együtt!) és néhány kakukkfűágat. Locsoljuk meg az olívaolajjal, és alaposan dörzsöljük be sóval, valamint borssal. Végül kockázzuk rá a vajat.
- Toljuk a 200 fokra előmelegített sütőbe 40-45 percre. Közben néhányszor locsoljuk meg a pecsenyelével. Azután szúrjunk a csirkecombba hústűt. Ha az ekkor kifolyó húslé átlátszó, a szárnyas elkészült, ám ha még rózsaszín, süssük további 5-10 percig.
- Szedjünk a tepsiből mindent deszkára, lazán fedjük le alufóliával, és pihentessük 10 percig. Tálaljuk a húst néhány friss kakukkfűlevéllel megszórva. A felforrósított pecsenyelét külön kínáljuk hozzá. Pirított burgonya és friss saláta illik hozzá.
Ajánljuk még
Recept
Egyszerű
Ropogósra sült csirkecomb fűszeres krumplival
120 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
2024.03.29.
Hasonló receptek
Recept
Egyszerű
Ropogósra sült csirkecomb fűszeres krumplival
120 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
2024.03.29.
Friss receptek
Recept
Egyszerű
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
45 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
2025.02.15.
Recept
Egyszerű
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
30 perc
|
16 adag
|
Megfizethető
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu