Amerikai almás pite sós karamellel
Krémes spenótfőzelék
Körömpörkölt csülökkel
A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
Az eredeti Baklava
Csülkös bableves, ahogy Gáspár Bea készíti
Vadasmártás sertéscombbal
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
A legjobb palacsintatészta
Madártejszelet
Almás pite - a hagyományos recept
Szilvás gombóc hagyományosan
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Mirinda-szelet
Klasszikus stíriai metélt
Mákos guba
Mézes-mustáros csirkemell
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Rakott zöldbab darált hússal
Dödölle - az eredeti recept
Praktikus

A tökéletes tejszínhab titka: ezekre figyelj és perfekt lesz a házi hab állaga

Így lesz tökéletes a tejszínhab: videón mutatjuk a trükköt /Fotó: Shutterstock
Aki sokszor készít otthon tejszínhabot, biztos észrevette már, hogy van, amikor nem lesz kemény a hab, vagy kicsapódik, és sehogy sem lesz tökéletes az állag. Most eláruljuk, mire figyelj és garantáltan mindig tökéletes lesz a házi tejszínhabod.

A tejszínhab igazán sokrétű, hiszen kerülhet kávé vagy forró csoki tetejére, megkoronázhatja a palacsintákat, illetve számtalan olyan puha, krémes sütemény és torta létezik, melyekre a koronát a lágy tejszínhab teszi fel. Ahhoz, hogy tökéletes állagú, fényes legyen a házi tejszínhab, érdemes megfogadni pár tanácsot, ugyanis ezeket alkalmazva szinte betonbiztos, hogy perfekt lesz a végeredmény!

Így lesz tökéletes a tejszínhab: videón mutatjuk a trükköt /Fotó: Shutterstock
Így lesz tökéletes a tejszínhab: videón mutatjuk a trükköt /Fotó: Shutterstock

Így lesz tökéletes a házi tejszínhab!

Farkasinszki Ildikó, a Mindmegette Sütisulijának vezetője szerint az egyik legfontosabb, hogy a házi tejszínhabhoz jó zsíros tejszínt használj, aminek a zsírtartalma legalább 30 százalékos. Ebből lehet ugyanis finom, krémes és fényes, vastag tejszínhabot készíteni. A többi instrukciót a lenti videóban találod. Érdemes megnézni, hasznos, működő és bevált tanácsok!

Borítókép: Shutterstock

Ajánljuk még:

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.