Mézeskalácsos kuglóf recept
Mézeskalácsos kuglóf
Pihe-puha mézeskalács recept
Pihe-puha mézeskalács
Franciasaláta (alaprecept) recept
Franciasaláta (alaprecept)
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Lencsefőzelék recept
Lencsefőzelék
Forralt bor egyszerűen recept
Forralt bor egyszerűen
Elronthatatlan kocsonya  recept
Elronthatatlan kocsonya
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Elronthatatlan sajtos pogácsa recept
Elronthatatlan sajtos pogácsa
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Klasszikus töltött káposzta recept
Klasszikus töltött káposzta
A legfinomabb gesztenyekrémleves recept
A legfinomabb gesztenyekrémleves
A legjobb palacsintatészta recept
A legjobb palacsintatészta
Karácsonyi bejgli recept
Karácsonyi bejgli
Mákos guba  recept
Mákos guba
Gesztenyés bejgli recept
Gesztenyés bejgli
Tiramisu egyszerűen recept
Tiramisu egyszerűen
30 perces sajtos rúd recept
30 perces sajtos rúd
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Fanta szelet egyszerűen recept
Fanta szelet egyszerűen
A sertéshús a magyar konyha kedvelt alapanyaga. Míg hosszú évtizedekig a rántott hús volt a vasárnapi menük sztárja, szerencsére ma már egyre többféle módon készítik el a kísérletező kedvű hobbiszakácsok és háziasszonyok ezt a húsfélét (is). Összegyűjtöttük a mi kedvenceinket, hogy neked csak válogatni kelljen a jobbnál jobb receptek között.

A sovány sertéshús, mint például a karaj diétában is fogyasztható. Válozatosan elkészíthető, így nem unalmas alapanyag, a gyerekek és a felnőttek is kedvelik.

Zsír- és koleszterintartalma alacsony, és kellő arányban tartalmaz olyan esszenciális aminosavakat, amelyeket a szervezetünk nem tud előállítani. Már napi 50 gramm hús elfogyasztása is fedezi egy ember teljes esszenciális aminosavigényét, valamint fehérjeszükségletének 20 százalékát. Ezeken kívül a sertéshús nagyobb mennyiségben tartalmazza a B-vitamin-csoport tagjait, amelyek segíteik a sejtek zsír- és fehérje-anyagcseréjét, valamint támogatják az idegrendszert. Jó vasforrás, de található benne nátirum és kálium is, amelyek együttesen szerepet játszanak a szervezet vízegyensúlyának megtartásában, a szív egészségének megőrzésében. A csontjainkat alkotó, az azt védő kalciumnak és az immunrendszert erősítő cinknek köszönhetően a karaj fogyasztása gyerekeknek és idősebbeknek is ajánlott.

Ennyi jó után nem is kérdés, hogy érdemes sütni-főzni karajt, karajból. Íme a legfinomabb karajból készült ételek receptjei!

1. DUBARRY-SZELET>>>

Klasszikus Dubarry szelet
Klasszikus Dubarry szelet

2. ANANÁSZOS SERTÉSBORDA>>>

Ananászos sertésborda
Ananászos sertésborda

3. MÁTRAI BORZASKA>>>

Mátrai borzaska recept /Fotó: Mindmegette
Mátrai borzaska recept /Fotó: Mindmegette

4. SÖRÖS-MÉZES EGYBEN SÜLT KARAJ>>>

Sörös-mézes egyben sült karaj
Sörös-mézes egyben sült karaj

5. MUSTÁROS-ZÖLDFŰSZERES KARAJ>>>

Mustáros-zöldfűszeres karaj recept /Fotó: Mindmegette
Mustáros-zöldfűszeres karaj /Fotó: Mindmegette

6. RÁNTOTT KARAJ FŰSZERES ÉDESBURGONYÁVAL AIR FRYERBEN SÜTVE>>>

Rántott karaj fűszeres édesburgonyával airfryerben sütve /Fotó: Mindmegette
Rántott karaj fűszeres édesburgonyával airfryerben sütve /Fotó: Mindmegette

7. LECSÓS SZELET>>>

Lecsós szelet sertéshúsból
Lecsós szelet sertéshúsból

8. PÁRIZSI SZELET>>>

Klasszikus párizsi szelet
Klasszikus párizsi szelet

9. SÜLT KARAJSZELET ÉDESBURGONYAPÜRÉVEL>>>

Karajszelet édesburgonyapürével
Karajszelet édesburgonyapürével

10. FÜSTÖLTHÚSSAL TÖLTÖTT PECSENYE>>>

Füstölthússal töltött pecsenye
Füstölthússal töltött pecsenye

Még több ízletes étel sertéshúsból>>>

 

 

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.