Új sorozatunkban Mészáros Balázs abban lesz a segítségetekre, hogy ne kapjatok idegösszeomlást a karácsonyi sütés-főzés során. Tippjeivel akkor is stresszmentes lehet az ünnep, ha nagyobb vendégsereg érkezik hozzátok.
Legfrissebb recepvideónkban Balázs egy igazi jolly jokert készít nekünk saláta kategóriában, ami köretnek, hidegtálra vagy akár önmagában is kiváló. Szóval nézzétek meg, hogyan készül a családi összejövetelek, ünnepek egyik elengedhetetlen fogása a majonézes krumplisaláta. Kiválóan passzolnal hozzá a sült, göngyölt és töltött húsok, de rántott halnak vagy a fasírtgolyóknak is jó barátja.
A majonézhez:
1 db tojás
3 ek mustár
1,5 dl olívaolaj
2,5 dl étolaj
1 db citrom
1 csipet só
A burgonyasalátához:
60 dkg kifliburgonya
6 db tojás
1 dl görög joghurt
2 ek magos dijoni mustár
3 fej lila hagyma
1 csomag újhagyma
8 ek balzsamecet
3 ek barna cukor
só
őrölt fekete bors
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.