Mézeskalácsos kuglóf recept
Mézeskalácsos kuglóf
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Hagyományos kókuszkocka recept
Hagyományos kókuszkocka
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal recept
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Mákos guba  recept
Mákos guba
Kozáksapka recept
Kozáksapka
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral recept
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Elronthatatlan kocsonya  recept
Elronthatatlan kocsonya
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Ünnepi francia pirítós recept
Ünnepi francia pirítós
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Én leginkább az anyai nagymamámra emlékszem, Mamóra, akit valamiért anno így neveztem el, és egyértelmű volt, hogy az unokatesóim már csak így nevezhették.

Egy körgangos házban élt a IX. kerületben... és a miénk volt az egész! Az elemeti gangon bringáztunk, lavórban pacsáltunk (hol volt akkor még a felfújhatós gyerekpancsoló?), húztuk a csattogós lepkét, ...és főztünk.

Mindig. A konyha ablaka szintén a gangra nyílt - szemmel tartott minket, mi pedig sokszor besettenkedtünk, annyira csábítóak voltak az illatok... a legegyszerűbb ételeké is... Mindig volt süti. Remek fánksütők voltunk... igaz, sohasem lett kerek, inkább figurákra hasonlítottak, hiszen az sokkal izgalmasabb, de ugyanolyan finom.

Mindig mesélt hozzá... huszárcsapatunk volt, egészséget védő hagymakatonáink (hogy másként vett volna rá minket, hogy mennyiségben együk?), és persze gyógyító paradicsomunk, meg kacsával beszélgető gombánk.

A legjobban a rizsfelfújtat szerettük - és mi, akik randalíroztunk egész nap, bírtuk a kényeztetést. Az ágyba hozott kaját - és sohasem gondoltunk arra, hogy talán nem is annyira könnyű ezt mosolyogva tenni... fájó tagokkal, egyre idősebben.

Ültünk az ágyban, túl a délutáni alváson, és Mamó megjelent a kezében két tányérral, rajta a felfújt, jó kis házi málnaszörrel... egyikünk sem ugrott, hogy elvegye, néztük, ahogy közeledett felénk, aztán stabil pontként kinézte a két szék közötti kis asztalt, ahova le akarta tenni a tányérokat... miközben gondosan leereszkedett... csak éppen nem a puffra, hanem az üres sporttáskára.

A felfújtak a lekváros felükkel landoltak a szőnyegen - hogy másként persze! ...és gurultunk! Mi ketten a nevetéstől, Mamó a méregtől... és jött a kergetőzés! Mert hát milyen dolog kinevetni a nagyanyátokat! Ebadta kölykei! Kerített egy fakanalat, ami rémesen murissá tette - már csak azért, mert a teteje egyszer elégett, és emiatt elég furcsa alakja volt... és hát hogy lehetne félelmetes, ha egyszer sem kaptunk ki, és előző nap a fakanál éppen kalózkapitány volt a konyhai mesében!

Beszorultunk a sarokba, az öcsém mögöttem, mindketten könnyekben - a nevetéstől, Mamó előttünk, kipirulva, mérgesen... miután a x. kört tettük meg a lakásban. Kifulladva... tudtuk, hogy nincs tovább, de nem tudtuk abbahagyni a kacagást. És az én félelmetes, 150 centis nagymamám, a rettenetes fakanállal a kezében, kifakadt! Kacagott velünk... és ez annyira megmaradt.

Szegények voltunk - de jól éltünk. Bármennyire is hülyén hangzik! Mindig boldog voltam Nála, meleg volt és süti-illat, és visszahozhatatlan cseresznyebefőtt, ami miatt én a mai napig szívesebben eszem gyümölcsöt a húsokhoz, mint savanyúságot.

Imádtam - és nem lett volna olyan a gyerekkorom, ha ő nincs.

... és azóta sem ettem olyan isteni krumplifőzeléket, amilyet csak ő tudott.

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.