Így készül a mákos zserbó: szilvalekvártól lesz szaftos a töltelék

A zserbó az a sütemény, ami ugyanúgy hozzátartozik a karácsonyhoz, mint a bejgli, a hókifli és a mézeskalács. A zserbót azonban nemcsak advent idején, hanem bármelyik más ünnepen el lehet, sőt érdemes is készíteni. Legyen szó húsvétról, születésnapról vagy esküvőről, a zserbó minden jeles napot még ünnepibbé varázsol!

Nem csoda, hogy a klasszikus verzió mellett többféle variációja is létezik. A hagyományos receptben darált dió és baracklekvár alkotja a tészták közötti réteget, de van, aki a felét mákkal készíti. A Sütisuli keretében Farkasinszki Ildikó egy olyan zserbót mutat, ami dió nélkül, csak darált mákkal és szilvalekvárral készül. A végeredmény pedig, mint mindig, most is mennyei!

Itt a mákos zserbó receptje szilvalekvárral >>>

GRILL-ÁZS SÜTISULI

Farkasinszki Ildikó 2018. október 26-án indította el a Grill-ázs Sütisulit. A workshopok általában péntek délután 15 órakor kezdődnek, kivétel szombaton, akkor délelőtt 10-kor. Mindig egy-egy téma köré épülnek fel, és alkalmanként 4-5 féle sütemény, desszert készül. Az aktuális workshopokat megtaláljátok a Grill-azs.hu oldalon.

Borítókép: Mindmegette

Ajánljuk még:

• OLYAN, MINT A ZSERBÓ, CSAK SOKKAL EGYSZERŰBB! ÍME A CSODÁLATOS ZSERBÓPITE RECEPTJE >>>
• 9 MENNYEI ZSERBÓ KARÁCSONYRA, AMI PONT OLYAN FINOM, MINT A NAGYIÉ >>>