Édes élet kevesebb cukorral: így kerüld el a plusz kalóriákat

A legegyszerűbben természetesen úgy, ha a készételek helyett elkészíted magadnak a finomságokat. Íme néhány cukros étel valóban egészséges alternatívája!

Készítsd el saját gabonapelyhed

A legtöbb reggelizőpehely, granola és zabpehely rengeteg kalóriát, szénhidrátot és cukrot tartalmaz – általában még azok is, amelynél ott virít a fitt felirat. Ezek a cukorbombák ugyan reggel eltelítenek, feldobnak, ám ez az energialöket igen hamar elmúlik és néhány órával később jön a falásroham: újra éhes leszel, és még több cukrot eszel. A megoldás? Vegyél egy csomag natúr zabpelyhet, és ízesítsd magadnak! Ha ez elsőre túl „sok”, válassz egy kevésbé cukros granolát például, és keverd a natúr zabpehellyel! Ez kielégíti az édesség utáni vágyadat, mégis kevesebb, mint amit általában ilyenkor megennél.

Ízesítsd a vizet

Néha unalmas a sima víz, ezt elismerjük. A cukros vagy édesítőszeres üdítőket viszont tényleg jobb lenne, ha örökre elfelejtenéd. Ízesítsd a vized alacsony cukortartalmú zöldségekkel és gyümölcsökkel, és máris kész a finom üdítőital! Az uborka, a citrom, a menta, a grapefruit és a bogyós gyümölcsök mind jó választás.

Viszlát, szószok!

Hiába egy isteni finom, zsírszegény húspogácsa, ha majonézzel, mustárral és ketchuppel eszed. Ezek ugyanis rengeteg hozzáadott cukrot tartalmaznak. Ha csökkenteni szeretnéd a cukorbevitelt, készíts el saját mártogatósaid, szószaidat: a zöldséges (paradicsom, paprika, cékla, brokkoli stb.), túrós és joghurtos mártogatósok nagyon finomak, ízletesek – és főleg cukormentesek!

Házi fagyi előnyben

Tudjuk, hogy nincs jobb annál, mint egy fárasztó nap után magadhoz ragadni a jégkrémes dobozt, ám ezek a desszertek egészségtelen zsírokban, cukrokban bővelkednek. Sokkal jobban jársz, ha elkészíted a saját fagyidat: elég, ha egy natúr joghurtot megízesítesz kevés bogyós gyümölccsel, fahéjjal és lefagyasztod. De nagyon jó a házi banánfagyi is: egy fagyasztott banánt turmixolj le, ízesítsd egy kevés csokival vagy mogyoróvajjal, és máris kész a jeges finomság.

Óvatosan a bionasikkal!

Ha csökkenteni akarod a cukorbevitelt, akkor az egészségesnek gondolt biogyümölcs-falatkákat, gluténmentes kekszeket is ki kell iktatnod. A bio nem feltétlenül jelenti azt, hogy egy termék egészségesebb a termék táplálkozási profilját tekintve. Ezek a rágcsálnivalók jellemzően sok cukrot és telített zsírokat tartalmaznak. A házi mag- és gyümölcsszeletekben mindig csak az van, amit beleteszel, így nem is kérdés, hogy megéri egy kis időt rászánni, és elkészíteni a saját gyümölcsszeleteidet.

A kávé legyen kávé!

A frappuccinók, ízesített tejeskávék valójában már inkább kávés turmixok, amelyek akár 100 gramm hozzáadott cukrot is tartalmazhatnak a mérettől (és egyéb finomságoktól, pl. tejszínhab, szirup stb.) függően. Ez kb. 25 db kockacukornak felel meg… Jó döntés, ha a kávédat max. 1 csepp tejjel ízesíted, édesítőnek pedig fahéjat, vaníliát használsz.