Vége, befejezték! 50 év után bezárt Újlipótváros ikonikus cukrászdája

„Kedves Vendégeink! Üzletünk bezárt! Köszönjük Mindenkinek, aki az elmúlt több mint 50 évben nálunk vásárolt, és szeretett minket!" – egy egyszerű, fekete-fehér A4-es papíron így búcsúzott 50 év után a Fischer Cukrászda a törzsvendégeitől. Nagy veszteség érte nemcsak a környékről évek, évtizedek óta idejáró családokat, hanem az egész fővárost: olyan kávéfánkot és moszkauert már csak nagyon kevés helyen lehet kapni, amilyet ott készítettek. Az okokról keveset tudni, a Facebookon érdeklődők kérdésére a család közelebbi ismerősei csak annyit osztottak meg, hogy Fischer bácsi, azaz Fischer Aurél cukrászmester 88 évesen már nem tudja tovább vinni az üzletet, ám sem a minőségből, sem a mennyiségből nem akart lejjebb adni, így inkább bezárt. Ezen a helyen egyébként a ház 1937-es átadása óta cukrászda üzemelt: a helyiek szerint az akkor regnáló Medvének szintén messzeföldön híres fagylaltja volt, aki akkortájt Újlipótban jó vaníliát akart enni, csak náluk vásárolt. Aurél itt tanulta meg a szakmát, itt volt cukrászinas is, és amikor az akkori tulajdonos visszaadta az ipart 1973-ban, átvette az üzletet.

A bezárás híre a környéken lakókat teljesen letaglózta, mindenkiből előtörtek az emlékek:

„A Fischer Cukrászda bezár. Az utolsó két indianerrel próbálom vigasztalni magam. Az utolsó hely volt a környéken, ahol ugyanaz fogadott az elmúlt 51 évben" – írja a hírt megosztó poszt szerzője, aki nagy valószínűséggel helybéli lakos, évtizedek óta visszajáró törzsvendég lehetett.

„Nagyon szomorú! Imádtam a sütiket! És főleg az illatot, ami ott fogadott reggel, amikor készültek a finomságok! Ó Istenem!Lassan semmi sem marad a gyerekkoromból! Gyönyörű kontyos Fischer Néni! Minden jót Fischer Úr, köszönünk mindent!" – írja egy másik törzsvendég. „Suli után mindig ott tömörültünk egy fagyira – ez mondjuk elég régen volt, de a hely, Fischer bácsi, az illatok, ízek emléke azóta is velem van. Nem lehetne egy emléktáblát kitenni, valamilyen online felületen legalább?" – írja valaki más.

Aki megnézné, milyen is volt ez a békebeli cukrászda Újlipótváros szívében, az a lenti Ripost videót nézve elcsíphet egy picit a hangulatból!

(Borítókép: Facebook)