A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
Dödölle - az eredeti recept
Mákos guba
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Vadas marha
Mézes-mustáros csirkemell
Rakott zöldbab darált hússal
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Csupacsokis brownie
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Kijevi csirkemell rizibizivel
Klasszikus túrógombóc fahéjas tejföllel
Kínai szezámmagos csirke
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Dubarry-csirkemell
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Klasszikus kuglóf
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Hagymás rostélyos
Tojásos nokedli fejes salátával
Attól, hogy adómentes lesz a borravaló, az étlapokon nem változnak az árak, azaz nem lesznek olcsóbbak az ételek az éttermekben. De vajon mi lesz a szervizdíj sorsa?

A tapasztalatok azt mutatják, hogy azokban az éttermekben, ahol bevezették a szervizdíjat, ott érthető okok miatt, gyakorlatilag eltűnt a borravaló. A miniszterelnök bejelentése arról, hogy adómentes lesz a borravaló, érdekes helyzet elé állítja a szakmát.

A legtöbb vendéglátóhelyen már mindenki kártyával fizet / Fotó: Shutterstock
A legtöbb vendéglátóhelyen már mindenki kártyával fizet / Fotó: Shutterstock

Kovács László, a Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke szerint a borravaló teljes adómentessége miatt a vendéglátó egységek nem fogják csökkenteni az áraikat – írja a Világgazdaság. Ezek a szolgáltatók ugyanis már így sem tudtak akkora árat emelni, mint azt az alapanyag- és energiaárak drágulása indokolta volna.
„A borravaló és a szervizdíj adómentességének gondolata már régóta megfogalmazódott bennünk, örülünk, hogy most ez a döntéshozók szintjén is felmerült” – közölte Kovács László.

Kötelező kifizetni a szervizdíjat

Flesch Tamás, a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének elnöke pedig a Világgazdaságnak elmondta, hogy a borravaló jelentősége csökkent, a szervizdíj pedig nagymértékben előtérbe került, szívesen alkalmazzák a kedvező adózása és a dolgozók motiválása miatt.
A szervizdíj mértéke szabadon választható, jellemzően 10-15 százalék között mozog, emellett ez a vendégek számára kötelező hiszen az összegét automatikusan tartalmazza a számla. Borravalót pedig mindenki inkább készpénzben ad, viszont egyre kevesebben fizetnek így. Tehát, ahol van szervizdíj, ott gyakorlatilag eltűnt a borravaló. Kérdés, hogy ez a helyzet mennyire változik majd a jövőben?

Borítókép: Shutterstock

Ajánljuk még:

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.