Vadas marha
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Zsemlegombóc
Mézes-mustáros csirkemell
Hagymás rostélyos
Klasszikus kuglóf
Körömpörkölt csülökkel
Kínai szezámmagos csirke
Tojásos nokedli fejes salátával
Finomfőzelék
Kijevi csirkemell rizibizivel
Sárgaborsóleves füstölt hússal
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Csupacsokis brownie
A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Krémes spenótfőzelék
Kapros tökfőzelék virslivel
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Tárkonyos csirkeraguleves
Érdekességek

Gyomorforgató hűtőket talált a NÉBIH Tisza menti éttermekben és halsütödékben

Mindössze egyetlen nyári hétvége alatt több mint 600 kg hal és haltermék forgalomba hozatalát tiltotta meg a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) a Tisza menti éttermek és halsütödék ellenőrzése után – adta hírül a NÉBIH.

Az ellenőrzés során összesen 49 vendéglátóhelyet ellenőriztek, köztük éttermeket és büféket, amiből 9-ben igazolatlan eredetű halat és halterméket találtak az ellenőrök. Az esetek nagy részében a fagyasztva tárolt halhúst nem címkézték, így a bemutatott számlák alapján nem lehetett azonosítani az áru származási helyét.

A hatóság összesen 527 kg haltermék kereskedelmi forgalomba történő hozatalát függesztette fel, és további 84 kg haltermék azonnali megsemmisítése mellett döntött. A forgalomból kivont haltermékek között a legnagyobb mennyiségben ponty (211 kg) szerepelt, továbbá közel 100 kg keszegféle és mintegy 50-50 kg szürkeharcsa filé és süllő. A helyszínen megsemmisítésre került haltermékek túlnyomórészt keszegfélék (57 kg), ezenkívül törpeharcsa (9 kg), ezüstkárász (7 kg) és fogas filé (7 kg) voltak.

A NÉBIH Állami Halőri Szolgálata a horgászok mellett folyamatosan vizsgálja a halárusító helyeket és a halételeket kínáló egységeket is. Az ÁHSZ kiemelt feladata pedig a fogási tanúsítvánnyal nem rendelkező, ismeretlen eredetű halak és haltermékek felderítése, valamint azok értékesítőinek leleplezése.

A vonatkozó jogszabályi előírások szerint az igazolatlan eredetű, nem nyomon követhető halat, halterméket forgalmazó, a jelenlegi ügyben érintett vendéglátó egységekkel szemben közigazgatási eljárás indul, melynek során a kiróható bírság 100.000-500.000 forintig terjedhet.

Forrás: Nébih

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.