Tárkonyos csirkeraguleves
Klasszikus grízgaluska leves
Kínai szezámmagos csirke
Dödölle - az eredeti recept
Körömpörkölt csülökkel
Kapros tökfőzelék virslivel
Klasszikus kuglóf
Rakott zöldbab darált hússal
Tojásos nokedli fejes salátával
Csupacsokis brownie
Zsemlegombóc
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Babgulyás
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Mézes-mustáros csirkemell
Farsangi szalagos fánk
A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Érdekességek

Nem is hinnéd, mit csinál a kávézaccból a McCafé

Kávézacc /Fotó: Shutterstock
A környezettudatos életmód és az ökológiai lábnyomunk mérséklésének egyik fontos alappillére, hogy megpróbálunk mindent hasznosítani, újrafelhasználni. Ma már a lakásban élők számára sem lehetetlen feladat a komposztálás, a szelektív hulladékgyűjtés pedig a hétköznapjaink részévé vált.

Nem minden szemét, ami annak tűnik. Azt már régóta tudjuk, hogy az üveg, a műanyag és a papír újrahasznosítható, hogy az élelmiszer-hulladék egy része komposztálható, azonban sokan lehetnek azok, akik nem tudják, hogy a kávézaccnak sem kell a kukában landolnia! A kertben, sőt még a fürdőszobában is hasznosíthatjuk a lefőzött fekete „maradékát".

A zacc a földbe keverve enyhén savasítja a talajt /Fotó: Shutterstock
A zacc a földbe keverve enyhén savasítja a talajt /Fotó: Shutterstock

A zaccból kíméletes arcradírt készíthetünk, ha elkeverjük egy kevés kókuszolajjal és barna cukorral. A bőrünk mellett a növényeink is hálásnak lesznek, ha ezúttal nem a szemétbe dobjuk a zaccot, ugyanis enyhe talajsavasító hatása van, és egyes növények, mint például az azálea, a rododendron vagy a hortenzia kimondottan szeretik az ilyen földet. Egyesek a hűtő szagtalanítására is használják, és olvasni olyat is, hogy a kávézacc segítségével távol tarthatjuk a kertünkből a macskákat.

Látva, milyen sokoldalúan felhasználható a kávézacc, nem csoda, hogy az ausztrál McCafé úgy döntött, a kávé zacskójába visszacsomagolva elvihetővé teszi a zaccot. A folyamatot az egyik dolgozó bemutatta a TikTok-csatornáján, és több mint kétmillióan látták már a videót. A kommentek között sokan vannak, akiknek tetszik a megoldás, sőt leírták, ők maguk mire használják a kávézaccot.

Ennek kapcsán megkerestük a magyar McCafé-éttermek üzemeltetőjét, hogy idehaza is létezik-e hasonló gyakorlat, illetve mihez kezdenek a selejttel, az élelmiszer-hulladékkal, és hova kerül a kávézókban termelt zacc?

„A hazai McDonald’s rendszerszinten kiemelt figyelmet fordít a hulladékok szelektálására és hasznosítására" – kezdte válaszát a mindmegette.hu kérdésére a hazai gyorsétteremlánc sajtóosztálya. „Éttermeinkben több mint 25 éve szelektíven gyűjtik a hulladékot, amelynek több mint 80 százalékát adjuk át hasznosításra, a konyhai és a vendégtérben keletkezett hulladékok szelektálása pedig az éttermek 100%-ában megvalósul."

Kávézaccból energia

A McDonald's éttermeiben a keletkező hulladékot az előírásoknak megfelelően tíz különböző módon hasznosítható kategóriába válogatják szét a dolgozók.

„Az éttermekből visszagyűjtött papír és karton anyagában hasznosul, a konyhákon keletkező évi közel 600 tonna használt sütőolajból biodízelt állítanak elő, az élelmiszerhulladékot (így a kávézaccot is) és ételselejtet pedig biogázüzemben használják fel elektromos áram és hőenergia termelésére."

„A »Jövő Élménye« éttermekben az új konyhatechnológiának köszönhetően termékeink rendelésre készülnek, ezzel is fellépve ez élelmiszer-pazarlás ellen" – zárta válaszát a cég.

Borítókép: Shutterstock

Ajánljuk még:

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.