Farsangi szalagos fánk
Finomfőzelék
Dubarry-csirkemell
Babgulyás
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Kínai szezámmagos csirke
Klasszikus grízgaluska leves
Mézes-mustáros csirkemell
Tárkonyos csirkeraguleves
Kapros tökfőzelék virslivel
Hagymás rostélyos
Klasszikus stíriai metélt
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Káposztás tészta egyszerűen
Körömpörkölt csülökkel
Rakott zöldbab darált hússal
Krémes spenótfőzelék
Kijevi csirkemell rizibizivel
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Mákos guba
Biztosan te is sokat hallottad már azt a szólásmondást, hogy valaki elment Kukutyinba zabot hegyezni. Na, de mégis kinek és miért kell zabot hegyeznie Kukutyinba, amikor nem elég, hogy a zabszem is igen pici, csúcsai pedig már amúgy is hegyesek. Ennek jártunk most utána.

Mindenekelőtt tisztázzuk a szólásmondás használatának a körülményeit. Leginkább arra az emberre mondják, akivel nem törődnek, így mehet, amerre lát. Kitérő válaszként is sokszor előfordul, így például ha az illető nem akarja elárulni, hogy hová megy, akkor azt mondja: Kukutyinba megy zabot hegyezni. Létezik egy harmadik jelentése is, ám az már kevésbé ismert. Az idősebbek még biztosan emlékeznek rá, hogy e szólás az olyan munkára vonatkozott leginkább, ami felesleges volt, vagy nem ért túl sokat.

Kukutyin, azaz Kukutyin puszta Ferencszállás községben, Deszk mellett található Csongrád megyében. Ha még jobban be szeretnéd lőni a térképen, akkor Szeged és Makó közt keresd a Maros bal partján, ami egyébként a 19. században még Deszkhez tartozott, mára pedig beolvadt Ferencszállás községbe. Tehát a mostani Ferencszállást hívták egykor Kukutyinnak, ahol az ott élők nagy része először dohánytermesztésből élt, később pedig átálltak a zabtermesztésre.

Kukutyin - térkép /Forrás: deszk.hu
Kukutyin - térkép /Forrás: deszk.hu

A néphiedelem úgy tartja, hogy amikor az egyik falubeli szegény ember elment Deszkre a báróhoz munkát kérni, a földesúr a következőket mondta neki:

"Eriggy Kukutyinba zabot högyözni!”

A szegény ember persze szót fogadott, az elhíresült szólásmondás pedig innen származik. De miért pont zabot kellett hegyezni annak a szegény embernek? Mivel a Kukutyin puszta a Maros folyó közelében fekszik, a veteményeseket sokszor elöntötte az ár, ennek köszönhetően pedig olyan magasan állt a víz, hogy csak a kalász lógott ki. A gazdák ekkor az elárasztott földeken csónakról próbálták levágni a vízből kiálló zabkalászokat, amit akkor zabhegyezésnek hívtak. Ma már az eredeti jelentéshez nem sok köze van.

Ajánljuk még:

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.