15 perces álomdesszert: tejszínes epersaláta - cukor és tej nélkül!
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Mézes-mustáros csirkemell
Szilvás gombóc hagyományosan
Rakott zöldbab darált hússal
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Klasszikus stíriai metélt
Profiterol alaprecept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Legényfogó leves
Minestrone
Finomfőzelék
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Hagyományos resztelt csirkemáj
Joghurtos kanalas fánk
Mákos guba
Csörögefánk
Paprikás csirke
Krémes spenótfőzelék
Anyukám egyik specialitása volt a tejfölös eper: enyhén savanykás, de igazából édes desszert volt ez, amiből sosem tudott eleget készíteni. Ez a kókusztejszínes epersaláta ennek egy tejmentes, extrafinom változata.
Egyik kedvenc gyümölcsöm az eper. Így volt ez már gyermekkoromban is. Szüleim évekig foglalkoztak zöldségfélék és eper termesztésével. Hatalmas fóliasátrakban és szabadföldön egyaránt folyt a termelés, így már tavasszal élvezhettük a közelgő nyár ízeit. Nagycsoportos óvodás koromban előadást is tartottam az eperpalántázásról.
Szerencsés vagyok, mert kis méretekben ugyan, de tovább tudtam hozni az otthon tanultakat, és a kertben nálunk is szépen terem az eper. Már a virágzásnál alig tudom kivárni, hogy végre leszakíthassam az első érett példányt.
Anyukám egyik specialitása volt a tejfölös eper. Enyhén savanykás, de igazából édes desszert volt ez, amiből sosem tudott eleget készíteni, mert mindig vissza-visszajártunk a hűtőszekrényhez még egy adagért. A tejszínes epersaláta ennek egy tejmentes, ám nagyon finom változata.
MENTÁS-TEJSZÍNES EPERSALÁTA >>>
Házigazdánk további receptjeit itt találod >>>
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu